キムチ鍋の素のおすすめ15選｜〆まで本当に美味しい人気商品を大公開！

キムチ鍋の素の選び方｜お気に入りの商品を見つけるポイントとは

なんとなくでキムチ鍋の素を選ぶと、純粋に美味しさだけでなく使い勝手の面でも問題が生じ、後悔することも。

そこで最初は、満足のいくキムチ鍋の素の選び方をご紹介します。

思わずリピートしたくなる商品と出会うためのコツをまとめました。

キムチ鍋の素の選び方1. 作る料理や食べる人数に適した「タイプ」を選ぶ

相性の良い料理や作れる分量は、満足度を左右する大きなポイント。アレンジできないことや量が足りない、なんてことは避けたいですよね。

他の料理と合わない鍋特化型、一人分に最適な量が作れるタイプなど、今やキムチ鍋の素はバラエティに富んだ商品が販売されるようになりました。

作りたい料理や食べる人数に適したキムチ鍋の素を選ぶのが、美味しく料理を食べるコツですよ。次からタイプ別に特徴などを詳しく解説します。

定番の鍋料理におすすめの「ストレートタイプ」の特徴とは

ストレートタイプのキムチ鍋の素はパウチに入っている商品が一般的です。

キャップやジッパーはなく使い切り用として開発されているため、保存には適しておらず、アレンジレシピにも向きません。

1袋につき3～4人前と、ストレートタイプは大人数で鍋を囲む際におすすめ。スープを水で薄めることなく調理できるので、誰でも美味しいキムチ鍋が作れます。

鍋以外にも使い勝手のいい「濃縮タイプ」の特徴とは

濃縮タイプは瓶やボトルに入っている商品が多く、余った時もキャップを閉めれば保存できます。

キムチ鍋の素を数倍の水で薄めて作るため、マイルドな味付けや激辛など、スープの濃さを自由に調整できますよ。

分量は2～3人前と家族や友人との集まりに適したサイズがある一方、4人前まで対応した市販品も。キムチ鍋だけでなく、煮込み料理や炒め物、ラーメンにもアレンジが効きます。

手間がかからず１人前から作れる「小分けタイプ」の特徴とは

一人分のキムチ鍋の素をキューブやポーション、スティック包装にしたものが小分けタイプです。

人数や分量に合わせて使用量を調整しやすく、1人前はもちろん5～6人前のキムチ鍋も鍋に素を入れるだけで簡単に作れます。1個使用しても残りのキムチ鍋の素は空気に触れることがないため、日持ちするというメリットも。

雑炊やスンドゥブチゲをはじめ、炒め物、和え物、チャーハンにうどんとアレンジレシピも多彩です。

キムチ鍋の素の選び方2. 食べれる辛さのものを選ぶ

好みの辛さは人によって様々。マイルドな辛さが好きなら激辛タイプは避けたいですし、辛みを楽しみたい時に甘口スープを選んでしまうと不満が残るものです。

パッケージにマイルドタイプや激辛などの表記があるように、市販されているキムチ鍋の素の辛さはそれぞれ異なります。

同じ辛口でも商品ごとに感じ方が違うので、好きな辛さのキムチ鍋の素を探す際は商品説明や口コミなどを確認しましょう。辛みは豆乳やチーズ、卵で中和できるので、辛すぎた場合はぜひ試してみてください。

キムチ鍋の素のおすすめ15選｜本当に美味しい人気商品を徹底比較！

市販のキムチ鍋の素は種類が多く、ポイントを絞って選んでも目移りするでしょう。

そこで人気キムチ鍋の素から美味しさをはじめ、アレンジの幅や価格、日持ちにマイルドな辛さなどの観点でおすすめしたいキムチ鍋の素をご紹介します。

何度でも食べたくなる美味しいキムチ鍋の素が見つかりますよ。

【ストレート】キムチ鍋の素のおすすめ5選

鍋にスープを入れたら、後は好きな具材を加えて煮込むだけ。希釈せずに美味しいキムチ鍋が作れるストレートタイプの素は、調理を簡単に済ませたい方、味付けの調整が面倒な方におすすめの便利商品です。

キムチ鍋の素を余らせるのが嫌な方も、使い切りできるパウチ入りのストレートタイプがベスト。

3～4人で鍋をつつく場合にもぴったりです。

ストレートのおすすめ1. ミツカン 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート(750g)

• 1袋300円台と安いため、財布に優しい
• ニンニクやコチュジャンなどを加えて濃厚な味わいに。飽きずに何度も食べたくなる美味しさ
• スープとラーメンの相性が抜群。しっかりと〆も堪能したい方におすすめ

キムチ鍋を食べる際、具材はもちろん〆もしっかりと堪能したいもの。あっさりしすぎているキムチ鍋の素では、何だか物足りないでしょう。

ミツカンの『〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート』は、ニンニクや唐辛子、コチュジャンにラージャンなどを加えた、濃厚なコクと旨みが魅力の人気商品。キムチ鍋を堪能した後、残ったスープに中華めんを入れれば、濃厚スープが麺によく絡んで満足度も申し分ありません。

「具材も〆もお腹いっぱい美味しく味わいたい！」と、最初から最後まで堪能したい方におすすめです。

商品ステータス

• 辛さ：唐辛子やコチュジャンの辛さ
• 内容量：750g
• メーカー：ミツカン

ストレートのおすすめ2. 叙々苑 キムチチゲ 辛口 オルニチン入 650g

• 味噌と唐辛子ベースに、魚介エキスや薬味を加えて叙々苑の味を再現。自宅にいながらお店の味が楽しめる
• オルニチンにより、肝臓のはたらきをサポート
• 常温で保存できるから、好きな場所に保管できる

人気店の美味しいキムチ鍋を堪能してみたいけど、店舗に足を運ぶのは面倒くさいところ。店舗が自宅から遠ければなおさらですよね。

叙々苑の『キムチチゲ 辛口 オルニチン入』は、実店舗で食べられるキムチ鍋の味を再現した市販の素。味噌や唐辛子を基本に豚肉や魚介のエキス、数種類の薬味を加えたスープはコクが感じられ、味に深みもあって美味しいですよ。

「なかなか行けないお店の味を自宅でも手軽に楽しめたら良いのに。」そんな方におすすめしたい、人気焼き肉店が手がけるキムチ鍋の素です。

商品ステータス

• 辛さ：唐辛子の辛さ(辛口)
• 内容量：650g
• メーカー：叙々苑

ストレートのおすすめ3. イチビキ 赤から鍋スープ 5番 750g

• 赤から店舗で人気の辛さを忠実に再現した味付け。遠方に住む方も気軽に食べられる
• 秘伝みそを使用することでコクが深まり、後を引く美味しさに
• チーズと相性が良く、辛さがマイルドになって美味しい

「マイルドな辛さのキムチ鍋には物足りなさを感じる。」コクや旨みがあっても、好みの辛さでなければ満足できない方も多いでしょう。

イチビキの『赤から鍋スープ 5番』は、人気の赤から店舗で提供されている旨辛鍋「赤から鍋5番」をそのまま堪能できるキムチ鍋の素です。数種類の唐辛子による辛さが秘伝みその濃厚なコクと相まって、やみつきの美味しさが楽しめますよ。

辛さと旨みを両方堪能できるキムチ鍋の素。ぜひ購入してみてください。

商品ステータス

• 辛さ：唐辛子の辛さ(赤から鍋5番の辛さを再現)
• 内容量：750g
• メーカー：イチビキ

ストレートのおすすめ4. ダイショー 辛口キムチ鍋スープ 750g ×5個

• 海老とアサリの旨みがコチュジャンと絶妙にマッチ。魚介の風味もしっかりと感じられる
• 辛口タイプだから、辛いもの好きも大満足
• 5個セットで2,000円未満。美味しくて安い高コスパ品

手軽に作れるから、と頻繁に鍋を作って食べている方は多いはず。でもキムチ鍋の素自体が高価だと、金銭的な負担が大きくなりますよね。

ダイショーの『辛口キムチ鍋スープ』は、2,000円でお釣りがくる値段で5個も購入できる価格の安さが魅力的。ただ安いだけでなく、魚介の旨みが効いていて辛さも感じられるので、食べた後も満足感が得られるでしょう。

「安い値段で美味しいキムチ鍋が作れる素があったら使ってみたい。」そんな要望にぴったり合うキムチ鍋の素です。

商品ステータス

• 辛さ：コチュジャンと赤トウガラシによる辛口タイプ
• 内容量：750g × 5個
• メーカー：ダイショー

ストレートのおすすめ5. ミツカン お二人さま 旨辛キムチ鍋 500g

• 大人二人で食べる分にちょうど良い量。夫婦やカップルでキムチ鍋を食べたい時向け
• 原材料にこだわることで、飲食店のような本格仕立ての美味しさを実現
• 2種類のジャンを加えて、味に奥深さと濃厚なコクをプラス

濃縮タイプは味を調整するうちに量が増えてしまう。でも小分けタイプだと少し量が少なくて物足りない、と感じている方はいませんか。

ミツカンの『お二人さま 旨辛キムチ鍋』は、大人二人で鍋を囲む際にちょうど良い量のキムチ鍋の素。原材料の分量にまでこだわって作られたスープは、人気飲食店のような本格的な美味しさです。

美味しく食べ切れる分だけ作れるキムチ鍋の素。そんな使い切りサイズの市販品を探している方におすすめです。

商品ステータス

• 辛さ：複雑かつ濃厚な辛さ
• 内容量：500g
• メーカー：ミツカン

【濃縮】キムチ鍋の素のおすすめ5選

キムチ鍋の素や水の量を変えて、自分好みの濃さに調節できる濃縮タイプは、ストレートタイプを薄いと感じる方におすすめです。

鍋を堪能中に具材の水分でスープが薄くなった時も、鍋にキムチ鍋の素を足せば美味しさが元通り。

瓶やボトルのフタを閉めれば保存できるので、料理の味付けとしてちょっと使いたい時にも活躍します。

濃縮のおすすめ1. ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素 1270g

• 1270gと業務用サイズの大容量タイプ。使いたい時に気兼ねなく使える
• 濃厚な味だから少量ずつ使えて長持ち
• 相性の良い料理が豊富で、ラーメンやチャーハンなどの味付けにもぴったり

「キムチ鍋が美味しく作れるだけの市販品では、アレンジしにくい。」キムチ風味の料理を作りたくても、少量サイズの素では他のメニューに応用しにくいものです。

ミツカンの『麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素』は1本1270gもの大容量サイズ。濃いめに作られているから、頻繁に使っても長い期間持ちますよ。ラーメンやチャーハン、スープそして焼きそばなど炒め物にも汁物にも相性が抜群。

キムチ鍋の素で様々なアレンジ料理を作ってみたい方は、ぜひこちらのキムチ鍋の素を試してみてください。

商品ステータス

• 辛さ：唐辛子の辛さ
• 内容量：1270g
• メーカー：ミツカン

濃縮のおすすめ2. エバラ キムチ鍋の素 マイルド 300ml ×3本

• マイルドな辛さで子供も食べやすいタイプ。辛くないキムチ鍋の素を探している方におすすめ
• りんごと野菜を加えることで、キムチ鍋特有の酸味を抑えた味わいに
• 野菜炒めや餃子にハンバーグなど相性抜群の食材が豊富。アレンジメニューに使いやすい

子供と一緒に家族でキムチ鍋を楽しみたい。でも辛いタイプのキムチ鍋の素では子供が食べられない、と悩んでいる方も多いでしょう。

エバラの『キムチ鍋の素 マイルド』はりんごと野菜で辛さと酸味を抑えた甘口タイプだから、辛みの強い料理が苦手な方も安心。マイルドながら旨みやコクも感じられるので、辛い料理好きな方も美味しく食べられますよ。

「マイルドな辛さのキムチ鍋が簡単に作れたら良いのに。」思う方におすすめです。

商品ステータス

• 辛さ：マイルドな辛さ
• 内容量：300ml
• メーカー：エバラ食品

濃縮のおすすめ3. 桃屋 キムチの素 620g

• 非加熱で製造しているため、素材本来の風味が活きた美味しさに
• 薬味と果実、魚介出汁の旨みが濃厚で食べ応え十分
• キムチ鍋以外にも用途が多彩。キムチ漬けや常備菜などが作れる

「市販のキムチ鍋の素は、風味が落ちていて味がイマイチ。」購入してすぐキムチ鍋の素を使ったのに、コクや香りが抜けていて期待外れだった経験をした方はいませんか。

桃屋の『キムチの素』は常備菜やキムチだけでなく、キムチ鍋の素としても十分使える市販の素です。独自技術の非加熱製造により、原材料の風味を損なうことなく瓶詰めが可能に。魚介出汁の風味や唐辛子の辛みなどもしっかりと感じられますよ。

風味豊かで美味しいキムチ鍋を作りたいならとてもおすすめ。本当の美味しさを堪能できるので、ぜひ試してみて。

商品ステータス

• 辛さ：一味唐辛子と粗挽き唐辛子による奥深い辛さ
• 内容量：620g
• メーカー：桃屋

濃縮のおすすめ4. 竹林 万能キムチベース むーひ 1000ml

• 果物や薬味を使うことで唐辛子の辛さがマイルドに。辛くないキムチ鍋の素を探している方必見
• 賞味期限が2年間と長く、日持ちも十分
• 塩味が抑えられているから健康的なキムチ鍋が作れる

「市販品でキムチ鍋を作ると、塩辛さが気になる。」塩味が強いと健康面で悪影響を及ぼすのでは、と考えてキムチ鍋の素の使用を躊躇している方はいるはず。

竹林の『万能キムチベース むーひ』は塩分控えめに作られている、マイルドな辛さのキムチ鍋の素です。りんごペーストやニンニクなどを原材料に用いることで、マイルドな辛さと豊かな風味を実現。旨みを強く感じられるので、塩味が少なくても満足感がありますよ。

健康的に美味しくキムチ鍋を堪能したいなら、竹林のキムチ鍋の素をおすすめします。

商品ステータス

• 辛さ：マイルドな辛さ
• 内容量：1000ml
• メーカー：竹林

濃縮のおすすめ5. エバラ キムチ鍋の素 500ml ×3本

• 魚介エキスによるコクと深みのある味わいが特徴。ラーメンを入れてもGOOD
• 1本でキムチ鍋が2回作れる。瓶タイプだから保存しやすく、日持ちも十分
• 喉にほど良い刺激がくる旨辛仕立て。ピリ辛タイプが好きなら気に入るはず

マイルドな辛さのキムチ鍋では満足できない。でも激辛タイプは辛すぎて食べられない方もいるでしょう。

エバラの『キムチ鍋の素』は喉にピリッと刺激がくる程度の辛さに仕上げたピリ辛タイプのキムチ鍋の素です。アサリやかつおなどの旨みがアクセントになって味に深みが増し、飽きのこない美味しいキムチ鍋が完成します。

ほど良い刺激を感じるくらいの辛さで楽しみたい方なら、満足すること間違いなしのキムチ鍋の素です。

商品ステータス

• 辛さ：旨辛
• 内容量：500ml × 3本
• メーカー：エバラ食品

【小分け】キムチ鍋の素のおすすめ5選

一人分のキムチ鍋にぴったりな量の素が個包装されている小分けタイプは、1人でキムチ鍋を堪能したいときにぴったり。

複数人で鍋をつつく場合も人数分の素を鍋に投入するだけなので、ササッと作れるキムチ鍋の素を探している方にもおすすめです。

一人分ごとに分かれて、なおかつ常温保存できるため、ふと食べたくなった時や非常時のために常備しておくのも良いでしょう。

小分けのおすすめ1. 味の素 鍋キューブ うま辛キムチ ×2袋

• 固形タイプだから、液だれの心配なく気軽に使える
• 赤味噌とキムチ、2種類のジャンでコク深い仕上がり。旨みも感じられてクセになる美味しさ
• 軽量かつ小サイズで、買い物も保管も楽々

「液状のキムチ鍋の素は、液だれするから使いたくない。」瓶やボトルからキムチ鍋の素がたれてしまうと拭かなければならず、余計な手間がかかりますよね。

味の素の『鍋キューブ うま辛キムチ』はキューブ型のキムチ鍋の素なので、袋から取り出して鍋に入れるだけ。水に溶かせば赤味噌と鶏出汁のコク、魚醤とXO醤がおりなす旨みが口いっぱいに広がる美味しいスープが完成します。

液だれ問題は、良いキューブ型のキムチ鍋の素で解決。味も風味も〆まで美味しいから、ぜひ試してみて。

商品ステータス

• 辛さ：旨辛、後引く辛さ
• 内容量：(9.5g × 8個) × 2袋
• メーカー：味の素

小分けのおすすめ2. エバラ プチッと鍋 キムチ鍋 (23g×6個入)×3袋

• 液状のポーションタイプで溶けやすい。炒め物などへのアレンジも簡単
• 魚介の出汁が豊富。唐辛子の辛さに海鮮の旨みとコクが絶妙にマッチ
• 「高濃度ブレンド技術」により、スープが結晶化しにくい

「キムチ鍋を堪能していたら、いつの間にかスープが固まってしまった。」スープが結晶化してしまうと美味しく食べられないですよね。

エバラの『プチッと鍋 キムチ鍋』最大の特徴は「高濃度ブレンド技術」。高濃度の固形物に起こりやすいとされる結晶化を防ぐ工夫が施されており、途中でスープが固まる心配はありません。水にも溶けやすいので、鍋に入れておくだけで簡単にキムチ鍋が作れますよ。

最初から最後まで美味しいキムチ鍋を味わいたいなら、ぜひ使ってみてはいかがでしょうか。

商品ステータス

• 辛さ：唐辛子のほど良い辛さ
• 内容量：(23g × 6個) × 3袋
• メーカー：エバラ食品

小分けのおすすめ3. ヤマサ ご飯がススム キムチ鍋つゆ ミニパック(1人分*3袋入)

• りんごの甘みが効いていて辛くないマイルドタイプだから、子供のいる家庭でも安心して食べられる
• かつお節エキスの旨み効果で、ご飯と相性抜群
• 一人前あたり100円台。安い価格で購入しやすい

ご飯は鍋の〆として残ったスープに入れて楽しむことが多いですが、中には「最初からご飯と一緒に食べたい」という方もいるでしょう。

ヤマサの『ご飯がススム キムチ鍋つゆ ミニパック』はコチュジャンの辛さとりんごの甘みが絶妙な、マイルドな辛さが楽しめるキムチ鍋の素です。かつお節エキスの風味を効かせることで、名前通りご飯がすすむ美味しさに仕上がっています。

魚介出汁の風味豊かなキムチ鍋が作れる市販の素なら、ご飯のおかずとして鍋を味わいたい方も満足できますよ。

商品ステータス

• 辛さ：マイルドな辛さの甘口タイプ
• 内容量：48g × 3袋
• メーカー：ヤマサ

小分けのおすすめ4. マルちゃん お鍋にポン キムチ鍋つゆ 30g

• キューブ1個あたり0.5人前だから、スープの濃度を調整しやすい
• マイルドな辛さで、子供から高齢者まで幅広い層が楽しめる
• 1袋約140円とリーズナブル。安い上に美味しいコスパ良好品

キューブタイプのキムチ鍋の素は味が決まりやすいですが、具材によっては少し味を薄く感じることも。少しだけ味を濃くしたい時は使いづらいですよね。

マルちゃんの『お鍋にポン キムチ鍋つゆ』は、キューブ2個で一人分のキムチ鍋スープが完成する市販の素。1個の増減で0.5人前分の濃さを調節できるので、スープの濃度を変えたい時も便利ですよ。

「水気の多い具材を入れたいから、普段よりも少し濃い味のスープにしたい。」そんな時にはマルちゃんのキムチ鍋の素がベストです。

商品ステータス

• 辛さ：マイルドな唐辛子の辛さ
• 内容量：5g × 6個
• メーカー：東洋水産

小分けのおすすめ5. ミツカン こなべっち キムチ鍋つゆ 4袋×2個

• スープがたっぷりで、具材はもちろんラーメンを入れても美味しい
• 袋から簡単にキムチ鍋の素が出せるため、手を汚す心配なし
• ちょい辛だからマイルドな辛さを好む方におすすめ

「キムチ鍋を食べている途中でスープがなくなるのは嫌。」具材が残っているのにスープが少なくなってくると、残量が気になって純粋には楽しめないですよね。

ミツカンの『こなべっち キムチ鍋つゆ』はスープの量が多いマイルドな辛さのキムチ鍋の素。〆の定番であるラーメンを最初から入れても、最後までたっぷりスープを具材と一緒に堪能できます。

スープの残り具合を気にせず、美味しくキムチ鍋が食べたい方はぜひ一度使ってみてください。

商品ステータス

• 辛さ：唐辛子とコチュジャンの辛さ
• 内容量：(36g × 4個) × 2個
• メーカー：ミツカン

自宅で手軽に美味しいキムチ鍋を作ってみましょう！

突然キムチ鍋が食べたくなった時、一から作るのは時間も手間もかかるもの。

キムチ鍋の素はそんな急なタイミングに役立つ、便利な商品です。自宅に常備しておけば、いつでも手軽に美味しいキムチ鍋が味わえます。

空っぽのお腹を幸せで満たすためにも、ぜひ自分好みの味や辛さのキムチ鍋の素を購入してみてくださいね。

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