ガーリックパウダーおすすめランキングTOP15｜風味豊かな人気調味料とは

ガーリックパウダーの選び方｜購入前に確認すべき比較方法を解説！

ふりかけるだけでにんにくの風味を楽しめるガーリックパウダーは、家にストックしておくと便利な料理アイテム。

様々なメーカーから種類豊富に販売されているので、どれが我が家に合うガーリックパウダーなのかで悩んでしまいますよね。

ここからは、ガーリックパウダーの選び方を詳しく解説していますので、購入前にチェックしておいてくださいね。

ガーリックパウダーの選び方1. 粗挽きタイプか、パウダータイプか選ぶ

にんにくを乾燥させて細かくしたものをガーリックパウダーと言いますが、市販されているガーリックパウダーは、「粗挽きタイプ」と「パウダータイプ」の大きく分けて2種類に分類することができます。

どちらも調味料として販売されていますから保存がききますし、料理に大活躍してくれますが、それぞれおすすめの使い方やレシピがありますのでご紹介します。

・粗挽きタイプ：乾燥したにんにくを粗めに砕いたのが粗挽きタイプです。にんにくの味わい、香りをダイレクトに楽しみたい時には、粗挽きタイプが良いでしょう。おすすめレシピは、にんにくの風味をそのまま楽しめるステーキや、ペペロンチーノなどです。

・パウダータイプ：にんにくを細かなパウダー状にしたのがパウダータイプ。粒子が細かいので下味をつける際に使いやすく、他の食材ともなじみやすいです。おすすめの使い方は、魚料理、肉料理の下味。気軽ににんにく風味をプラスできますよ。おすすめレシピはフライドポテトや揚げ物、ドレッシングやスープです。

ガーリックパウダーの選び方2. 塩やスパイスなどがミックスされているか

ガーリックパウダーには、にんにくだけを使ってつくったシンプルなタイプと、他の調味料とミックスしたタイプがあります。どちらのタイプもストックしておけば料理に大活躍。それぞれおすすめの使い方をご紹介します。

• シンプルタイプ
  にんにくだけなので、他の調味料と組み合わせて使いたいならこちらのタイプが使いやすいです。お肉やパスタに使えば、気軽ににんにく風味を加えることができますし、ドレッシングやスープにもおすすめです。
• ミックスタイプ
  ミックスタイプにはにんにくの他、スパイスなど様々な香辛料が加えられていますので、自分で味付けをしなくても、プロ並みの味わいを気軽に楽しめます。牛肉や鶏肉などお肉にかければ、そのまま焼くだけでハーブ焼きができあがりますし、唐揚げなどの揚げ物の下味に使っても、いつもとは違う深みのある味が楽しめますよ。

ガーリックパウダーの選び方3. 健康志向の方はオーガニックタイプを選ぶ

ガーリックパウダーは、輸入品や国産など製造工程も様々揃っています。

例えば、にんにくの製造で有名な青森県産のにんにくのみで製造されている商品や、オーガニック栽培されたものだけで作られているものなどもあります。

「口にするものは信頼できるものしか嫌だ」という、健康を気遣っている人には、オーガニックタイプをおすすめします。にんにくの栽培からこだわり抜いて作られている商品なので、安全に口にしていただけますよ。

ガーリックパウダーの選び方4. 初めての方は使い切れる少量サイズから選ぶ

ガーリックパウダーは、粗挽きタイプやパウダータイプといった形状の違い、さらに製造工程の違いなどによって、にんにくの風味や香りの強さなどに違いがあります。

はじめから大容量サイズを選んでしまうと、使いきれなくなってしまう可能性も。特にミックスタイプを購入するなら、好みの風味かどうかは使ってみないと分からないですよね。

初めて購入する商品でしたら、小さめの使い切りサイズからチャレンジしてみましょう。味を試してみて気に入ったら、大容量サイズを購入するのがおすすめです。

ガーリックパウダーのおすすめ人気ランキング｜料理に使いやすい調味料とは

ガーリックパウダーについて、さらに選び方について理解していただいた上で、ここからはおすすめのガーリックパウダーを人気ランキング形式でご紹介していきます。

それぞれ商品の特徴なども詳しく解説していますので、作りたいレシピを想像しながら選んでみてくださいね。

【おすすめ人気ランキング第15位】S&B シーズニング ペペロンチーノ

• 2種類のガーリックが入っているから、にんにくの風味が強く感じられ美味
• 赤唐辛子もしっかり感じられるので、ピリッとした辛みを楽しめる
• 味がしっかりしているから、パスタ以外のお肉料理や魚料理にも使える

「ペペロンチーノが大好きだけど、にんにくを刻むのが面倒。」シンプルだけど美味しいペペロンチーノですが、にんにくを細かく刻むのって面倒ですよね。

「S&B シーズニング」の『ペペロンチーノ』は、パスタに絡めるだけでペペロンチーノが作れる、お手軽ガーリックパウダーです。ローストガーリックとガーリックパウダーが入っているから、にんにくの風味がほどよくきいていて、本格的な味わい。

刻んだガーリックと赤唐辛子入りでいつでも好きな時に美味しいペペロンチーノが楽しめるので、ピリッとした味わいが好きな人におすすめします。

商品ステータス

• 値段：297円
• 原材料：ガーリック、パセリ、赤唐辛子、パプリカ、他
• タイプ：粗挽きタイプなど
• 原産国：ー
• 内容量：53g

【おすすめ人気ランキング第14位】ローリー ガーリックソルト

• ロサンゼルスの有名レストランが販売するガーリックソルトは、一度使うと欠かせなくなるおいしさ
• さっぱりとした味わいなので、どんな料理に使っても美味しくしてくれる
• シンプルな料理も深みのある味わいに変えてくれるから、料理が不得意な人にもおすすめ

ガーリック以外の調味料がプラスされたミックスタイプは、料理の味わいを深めてくれますが、味が濃くなるのが心配な人もいますよね。

ロサンゼルスの人気レストラン「ローリー」の『ガーリックソルト』は、海外旅行のお土産にも人気の一品。ガーリックの風味がきいているけど、決して強すぎないさっぱり系だから、何にでも合わせやすいと評判です。

フライドポテトにかけても味が濃くなりすぎず、さっぱり美味しくしてくれるので、シンプルな味付けが好みの人におすすめですよ。

商品ステータス

• 値段：540円
• 原材料：食塩、ガーリック、澱粉、砂糖、パセリ、植物油、にんじん油、ガーリック油
• タイプ：ミックスタイプ
• 原産国：アメリカ
• 内容量：85g

【おすすめ人気ランキング第13位】敷島屋 国産(熊本県産)にんにく100%使用 無農薬 ガーリックパウダー 粗挽きガーリック

• 厳選した原料を手作業でガーリックパウダーにしているから、味も香りも高品質
• 熊本県産のにんにくを使用しているので、国産にこだわりたい人にもおすすめ
• 無農薬栽培のにんにくを使い添加物も無添加だから、体にも優しい商品

値段が高くても良いから、高品質なガーリックパウダーを使ってみたいという人もいるのではないでしょうか。

「敷島屋」が販売する『粗挽きガーリック』は、熊本県産のにんにくを厳選し手作業で製造している商品。丁寧に作っていますし、添加物も無添加なので、健康志向な人にもぴったり。味が濃く、にんにく本来の味を楽しめます。

市販品では満足できなかった人にもおすすめできる、手作業ならではの他では味わえない高品質なガーリックパウダーです。

商品ステータス

• 値段：940円
• 原材料：熊本県産にんにく
• タイプ：粗挽きタイプなど
• 原産国：日本
• 内容量：50g

【おすすめ人気ランキング第12位】ドロゲリア＆アリメンターリ オーガニック ガーリック ミル

• 使うたびに見るで引いて使うタイプなので、味にこだわりたい人におすすめ
• 引立ては香りも強く、パスタや肉料理など、どんな料理も引立ててくれる
• 使っているガーリックはオーガニックなので、健康志向の人にもぴったり

「ガーリックが大好きだから、できるだけ香りや旨味が強い製品が欲しい。」にんにく好きでしたら、乾燥したガーリックであっても、よりにんにくを感じられるものが欲しいですよね。

「ドロゲリア＆アリメンターリ」の『オーガニック ガーリック ミル』は、ミルで引いて使うタイプの粗挽きガーリック。いつも引立てのガーリックパウダーを使えるので、香りも味わいも強いですよ。

普通の瓶入りタイプよりは一手間かかりますが、それだけにおいしさも倍増しています。

にんにくの味わいにこだわりたいにんにく大好きな人でも、こちらの粗挽きガーリックでしたら、きっとお気に入りになるはずですよ。

商品ステータス

• 値段：700円
• 原材料：乾燥したオーガニックのガーリック
• タイプ：粗挽きタイプ
• 原産国：イタリア
• 内容量：50g

【おすすめ人気ランキング第11位】S&B スマートスパイス ガーリックあらびき

• 少量タイプで価格も1個100円未満と安いので、気軽に使ってみたい人にぴったり
• 粗挽きタイプで味わいも香りもしっかりと楽しめるから、にんにくが好きな人にもおすすめ
• お洒落な小瓶に入ったスパイスなので、テーブルに並べて置きたくなる

初めてガーリックパウダーを使う人は、価格が安いのはもちろん、容量も少なめの商品を探していますよね。

「S&B」の『スマートスパイス ガーリックあらびき』は、トライアルサイズのガーリックパウダー。粗挽きタイプでにんにく風味をガツンと感じられますし、スーパーでも売ってる気軽さが嬉しいです。価格も100円程度と安いから、味を試してみたい人にぴったり。

ここまでお気軽に買えるタイプのガーリックパウダーは少ないので、お試しで使ってみたい人にぜひおすすめします。

商品ステータス

• 値段：499円(×5)
• 原材料：ガーリック
• タイプ：粗挽きタイプ
• 原産国：ー
• 内容量：9g

【おすすめ人気ランキング第10位】HimukaFactory スプラウトにんにく パウダー

• 通常のにんにくより栄養価の高いスプラウトにんにくが原料なので、スパイスで栄養を気軽に摂取できる
• 味わいや香りも強いから、どんな料理に使ってもにんにくの旨味を感じられる
• 細かなパウダーになっているので、スープにもサッと溶けてくれて使いやすい

いつも家族の健康を考えているお母さんでしたら、少しでも栄養価の高い材料で調理したいと思っていますよね。

「HimukaFactory」の『スプラウトにんにく パウダー』は、ミネラル豊富でカルシウムや亜鉛などの栄養価が高いスプラウトにんにくが原料のガーリックパウダーです。栄養価が高いだけでなく、味や風味も強い商品なので、にんにく好きでも納得のおいしさ。

栄養満点のにんにくを使ったパウダーだから、気軽に使って家族の健康を守れますよ。

商品ステータス

• 値段：1,100円
• 原材料：スプラウトにんにく
• タイプ：パウダータイプ
• 原産国：日本
• 内容量：40g

【おすすめ人気ランキング第9位】富澤商店 オーガニック ガーリックパウダー

• 20gと少量タイプのオーガニックパウダーなので、お試して使ってみたい人にぴったり
• 日本メーカーの商品だから、安心して使える
• 細かい粒子で、生に近い風味やコクを楽しめる

「オーガニックのガーリックパウダーを使ってみたいけれど、いきなり大容量は買いたくないな。」オーガニックは体に良いことは分かっているけれど、まずは少量から試したい人は多いのでは。

「富澤商店」の『オーガニック ガーリックパウダー』は、20gと少量の使いやすいサイズのスパイス。製菓材料でおなじみ「クオカ」の製品なので品質も安心感がありますし、旨味もコクも深いですよ。

有機ガーリックを使ったパウダーでもお試ししやすい商品だから、初めてオーガニックを使う人にもおすすめできます。

商品ステータス

• 値段：444円
• 原材料：有機ガーリックパウダー
• タイプ：パウダータイプ
• 原産国：ー
• 内容量：20g

【おすすめ人気ランキング第8位】かしわ屋くろせ 黒瀬のスパイス

• 種類豊富なスパイスがバランスよく配合された、使いやすい万能調味料
• 粗挽きのフライドガーリックを使っているので、香ばしいにんにく風味を楽しめる
• お肉から野菜まで幅広く使えるので、一本あると毎日の家事が楽になる

ブレンドしたスパイスは料理の味わいを深めてくれますが、自分で配合するのは難しいですよね。

ランキング8位でご紹介するのは、「かしわ屋くろせ」の『黒瀬のスパイス』です。様々なスパイスが配合されていてとても味が良く、どんな料理も美味しくしてくれると評判。口コミ人気も高いので、料理の味をアップさせたい人におすすめです。

パスタでも肉料理でも、ひと振りすればクセになるおいしさに変身しますから、美味しいスパイスを探しているなら一度お試しください。

商品ステータス

• 値段：929円
• 原材料：食塩、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、ガーリック、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、他
• タイプ：ミックスタイプ
• 原産国：日本
• 内容量：110g

【おすすめ人気ランキング第7位】ヒビキスパイス 青森県産にんにくパウダー

• 高品質な青森県産にんにくを100%使用したパウダーなので、香りも強く味わい深い
• 無添加・無着色なので、品質にこだわりたい人にもおすすめ
• 国産のにんにくを使った商品だから、外国産に抵抗がある人にもぴったり

「パウダータイプは使いやすいけれど、香りがちょっと物足りないな。」ストックしやすいガーリックパウダーは、どうしても生のにんにくより香りが弱いので、物足りなさを感じている人もいますよね。

ランキング7位でご紹介するのは、スパイス専門店「ヒビキスパイス」が販売する『青森県産にんにくパウダー』です。

100%青森産のにんにくを使ったパウダーは、旨味が強いと口コミ評価の高い一品。高品質なにんにくのパウダーだから香りも強く、生にんにく感覚で使えて便利です。

安い商品とは香りも味も全く違いますので、本格志向の人も満足していただけますよ。

商品ステータス

• 値段：756円
• 原材料：青森県産にんにく
• タイプ：パウダータイプ
• 原産国：国産(青森県)
• 内容量：15g

【おすすめ人気ランキング第6位】Simply Organic(シンプリーオーガニック) ガーリックソルト

• ソルトとガーリックのシンプルな組み合わせで、どんな使い方をしても料理を美味しくしてくれる
• オーガニック認証を受けた商品なので、健康志向の人も安心
• シンプルなおしゃれな瓶入りだから、キッチンのインテリアとしても素敵

ミックスタイプのスパイスは便利だけど、配合されている原料によっては使い方が限られてしまいます。なるべく色々な使い方ができるものが欲しい人もいるのでは。

ランキング6位でご紹介するのは、オーガニックなスパイスを販売する「シンプリーオーガニック」の『ガーリックソルト』。

ソルトとガーリックの組み合わせは、シンプルだから様々な料理に応用できますよ。オーガニック派にも人気のシリーズだから、体に良いものしか摂取したくないという人にもおすすめ。

厳選したシーソルトと有機ガーリックを使ったシンプルなミックスタイプのガーリックパウダーは、料理初心者からベテランまで、幅広い料理に対応してくれますよ。

商品ステータス

• 値段：1,340円
• 原材料：シーソルト、ガーリック
• タイプ：ミックスタイプ
• 原産国：ー
• 内容量：133g

【おすすめ人気ランキング第5位】S&B ORGANIC SPICE 有機ガーリック(あらびき)

• 有機粗挽きガーリックを使った体に優しいスパイスなので、毎日使っても安心
• 有機JAS認定で高品質なのに1000円以下と価格が安いから、お得感がある
• コスパが良いので、いろいろなレシピにたっぷり使いたい人にもおすすめ

「オーガニックのガーリックスパイスを使ってみたいけれど、価格が気になる。」体に優しいオーガニック製品は値段がどうしても高くなってしまうので、使ってみたいけれど躊躇している人は多いのではないでしょうか。

ランキング5位でご紹介するのは、スパイスで人気「S&B」の『有機ガーリック』です。有機JAS認定シリーズの粗挽きガーリックなので、原料はもちろん有機ガーリック。でも、価格は600円台と経済的にも負担にならないのが嬉しいです。

1000円以下で買えるオーガニックガーリックなので、体を気遣いながらもコスパ重視の人にぴったりですよ。

商品ステータス

• 値段：635円
• 原材料：有機ガーリック
• タイプ：粗挽きタイプ
• 原産国：中国
• 内容量：32g

【おすすめ人気ランキング第4位】ギャバン 粗挽きガーリック

• スーパーでも市販されていて手に入りやすい粗挽きタイプだから、好きなタイミングで買いに行ける
• 厳選したにんにくを使用しているのでとても香りの良く、どんなレシピにも使える
• 業務用としても使われるギャバン製品だから、どこのメーカーで買えば良いか悩んだらこちらがおすすめ

「粗挽きのガーリックを使ってみたいけれど、スーパーで売ってる商品が良いな。」スーパーでも手に入れやすい市販品でしたら、いつでも好きな時に購入できて便利ですよね。

「ギャバン」の『粗挽きガーリック』は、スーパーなどの比較的どこでも市販さているのが便利な人気商品。プロも愛用する信頼できる品質なので、どんな使い方をしてもしっかりとしたにんにく風味を感じられるから、ペペロンチーノなどにんにくが重要なレシピにもぴったり。

品質も良く、欲しい時に買える市販品を探しているなら、ギャバンの粗挽きガーリックがおすすめです。

商品ステータス

• 値段：1,090円
• 原材料：ガーリック
• タイプ：粗挽きタイプ
• 原産国：アメリカ
• 内容量：75g

【おすすめ人気ランキング第3位】クレイジーガーリック

• これだけで肉料理でも魚料理でも美味しくなるので、料理が苦手な人にも使いやすい
• ガーリックが粗挽きになっているから、にんにくの風味をしっかりと感じられる
• ミックスタイプだけど何にでも合う味わいなので、様々なレシピに対応してくれる

いつも料理の味付けがワンパターンになってしまうことに悩んでいる人は、案外多いのではないでしょうか。

ランキング3位でご紹介するのは、ひと振りでプロみたいな味わいになると口コミ評価が高く人気の『クレイジーガーリック』です。セロリやタイムなどハーブがミックスされているから、自分で味付けをしなくてもこれだけあれば、様々なレシピを美味しくしてくれますよ。

下味に使っても完成した料理に使っても、本格的なガーリック料理を楽しめる一品なので、料理のレパートリーを広げたい人にぴったりです。

商品ステータス

• 値段：538円
• 原材料：ガーリック、岩塩、オニオン、ブラックペッパー、セロリシード、タイム、オレガノ
• タイプ：ミックスタイプ
• 原産国：アメリカ合衆国
• 内容量：135g

【おすすめ人気ランキング第2位】ギャバン ガーリックパウダー

• 90gと使い切れる絶妙なサイズなので、初めてガーリックパウダーを使う人にぴったり
• 細かな粒状で下ごしらえにも使いやすいし、スープなどにもスッと溶けてくれる
• 業務用としても知られるプロも愛用するギャバン製品だから、家庭でも安心して使える

「ガーリックパウダーを試してみたいけれど、大容量は失敗が怖いな。」初めてガーリックパウダーを購入するなら、なるべく少ない容量から試してみたいですよね。

スーパーで市販している業務用のスパイスとしても有名な人気ブランド「ギャバン」の『ガーリックパウダー』は、90gの使いやすいサイズ。

万が一、使ってみて合わなかった場合でも、このサイズなら後悔せずに済みますね。細かなパウダータイプで、ラーメンやサラダなどにもこしょうがわりにパパッと使えます。

テーブルに置いておいても邪魔にならず、使いきれるサイズなので、初めて購入するならこちらがおすすめですよ。

商品ステータス

• 値段：950円
• 原材料：にんにく
• タイプ：パウダータイプ
• 原産国：中国
• 内容量：90g

【おすすめ人気ランキング第1位】ユウキ MC ガーリックパウダー

• 310gとたっぷりの大容量なので、様々な使い方ができる
• 香りの良いにんにくをパウダー状にしているから、生のにんにく感覚で使える
• 容器の中蓋には2種類の大きさの穴が開いているので、量を調節しながら使えて便利

普段から、にんにくを使ったレシピをよく作るという人は、価格面でも容量の面でも、コスパが良いガーリックパウダーを探しているのでは。

ランキング1位でご紹介するのは、「ユウキ」が販売する、アメリカの人気スパイスメーカー「マコーミック」の『ガーリックパウダー』です。

スーパー等で市販されているスパイスとしては大容量の310gもあり、肉料理の下ごしらえからパスタの仕上げに気軽に使え便利。

口コミでも「パウダーなのにとても香りが良い」と評判ですから、しっかりとしたにんにくを感じたい人も満足していただけます。思い切り毎日使えるのに1000円台と価格が安いのも魅力ですよ。

毎日たっぷり使える大容量タイプのガーリックパウダーなので、にんにくが大好きな家族には欠かせなくなりますよ。

商品ステータス

• 値段：1,313円
• 原材料：ガーリック
• タイプ：パウダータイプ
• 原産国：アメリカ、中国
• 内容量：310g

風味豊かなガーリックパウダーを使って、料理をもっと楽しもう！

ひとふりすれば、今までの料理をグッと風味豊かにしてくれるガーリックパウダー。パウダータイプや粗挽きタイプはそのままでも使いやすいですし、ソルトやハーブミックスなら料理の手間を省いてくれます。

でも、スーパーの棚にずらりと並ぶ種類をみていても、どれを選ぶべきか困ってしまいますよね。

そんなガーリックパウダーをランキング形式で詳しく解説してみましたので、参考にしていただければ選び方で悩んでいた人も、きっと求めていた一品を見つけていただけますよ。

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