【ガス火対応】フライパンのおすすめランキング2020|人気キッチン用品を徹底比較

ガス火に対応しているフライパンのおすすめ商品を知りたい方へ。今記事では、ガスキッチンで使えるフライパンの失敗しない選び方から人気のモデルまで徹底比較!IHヒーターにも対応している最強アイテムや有名ブランド商品の中から使い勝手が良いフライパンを見付けてみてくださいね。

ガス対応とIH対応の違い|それぞれどんなメリットがあるの?

ガス対応のフライパンの選び方

現在、キッチン設備として主なものにはガスコンロとIHクッキングヒーターがありますが、いまいちそれぞれの特徴が分かっていない人も多いのではないでしょうか。

ガスコンロはその名の通り、ガスで火をおこす調理器具です。昔から多くの家庭に普及してきたため使い勝手も良く、料理の温めなおしなどの弱火調理化から中華料理などの強火調理まで臨機応変に対応できる点が人気です。

一方で、火を使用するため火災やガス漏れ事故などの危険性があります。

IHクッキングヒーターは、火を使わないため火災やガス漏れの心配がない点、プレートを拭くだけで掃除ができる点が人気の理由です。

しかし、IH対応のフライパンや鍋を購入しなければいけなかったり、高温調理には向かなかったりといったデメリットもあります。

以上、双方のメリットデメリットを踏まえて、自分の料理スタイルに合ったものを選ぶ必要がありますよ。


ガス対応フライパンの選び方|購入前に比較すべきポイントとは

ガス対応フライパンとは、ガスコンロでの使用に特化したフライパンのこと。

現在、サイズ、重さ、機能などバリエーションに富んだガス対応フライパンが数多く販売されており、どれが自分に適しているのか、コスパが良いのか、どれが人気なのか分かりづらくなっています。

そこで今回は失敗しないガス対応フライパンの上手な選び方を、IHにも対応しているか、セットか単品か、素材は何か、メーカー物かという点から詳しくご紹介していきます。


ガス対応フライパンの選び方1. IHヒーターにも対応しているか

ガスコンロと、卓上のIHヒーターを併用しているという人も多いと思います。

その場合、ガスにしか対応していないフライパンを購入してしまうと、別でIH対応のものを購入しなければいけなくなり、余計なコストがかかってしまいます。

フライパンの中には、ガスだけでなくIHやハロゲンヒーター、オーブンなどその他の熱源に対応したものも数多く販売されています。

複数熱源に対応しているものなら、コスパも良いですし、熱源ごとにフライパンを移し替える必要がないので手間もかかりません。

手間と費用を抑えるためにも、ガスだけでなくIH対応のものを選ぶのがおすすめです。


ガス対応フライパンの選び方2. セットか単品か

ガス対応フライパンは、単品で売られている他、蓋や別の調理器具、別のサイズのフライパンなどとセット販売がされている場合もあります。

セット販売のものを購入すれば、『一個一個を別購入するよりもコスパが良い』、『それぞれを単品購入するより安い場合が多い』、『同じメーカーのもので揃っていると見た目が良い』、『一緒に使いやすい設計になっている』などのメリットがあります。

新しく一人暮らしを始める人など、1から調理器具を揃える場合はセットでも良いでしょう。一方で、セット販売のなかにはあまり使わないアイテムが含まれており、変にかさばってしまうというデメリットもあります。

セットを購入する場合は、本当にセット内容のものを使うタイミングがあるか、購入前に十分検討しましょう。


ガス対応フライパンの選び方3. 素材は何が使われているか

人気の素材としては鉄・ステンレス・アルミニウムがあります。それぞれ特徴は以下の通りです。

  • 鉄:熱伝導が良く、高温調理に適している。値段は比較的安い。
  • ステンレス:錆びにくく、一度熱されると冷めづらい。予熱調理などに向いている。値段は比較的高い。
  • アルミニウム:軽くて使いやすい。パスタなど軽めの料理に最適。値段は比較的安い。

自分が作る料理に合わせて素材を選ばないと、料理が思った仕上がりにならない原因になりますので、購入前に十分検討しましょう。


ガス対応フライパンの選び方4. メーカー物の商品か

同じスペックのフライパンが2つあった場合、有名なメーカーの商品を選んだ方が失敗が少ないです。

無名のメーカーのものだと、万が一壊れたときの保証が付いていなかったり、質が悪いものが届いたりといった危険性もあります。

また、メーカー物だとサイズ展開や他の調理器具の種類が豊富なことが多いので、キッチングッズに統一感を持たせることができます。

もし迷った場合は、実績のあるメーカー物を選ぶのが良いでしょう。


ガス対応フライパンのおすすめ人気ランキング2020|使いやすい調理器具を比較

ガス対応フライパンを選ぶ際のポイントを踏まえて、2020年のおすすめ人気ランキングを見ていきましょう。

素材、サイズ、メーカー、コスパの良さなどを踏まえ、様々な種類のガス対応フライパンの中から自分にぴったりのものを探してみてくださいね。


ガス対応フライパンのおすすめランキング13位. 京セラ(Kyocera) フライパン ピンク 21cm CF-G21B-WPK

京セラ フライパン セラミック 塗膜加工 21cm ピンク ガス火 専用 セラブリッド Kyocera CF-G21B-WPK
  • セラミック加工の白い内面で、盛り付けたときの彩を確認しやすい。
  • セラミック加工は熱まわりが良く、遠赤外線効果で料理がふっくら仕上がる。
  • 表面がツルツルしているので、汚れや焦げも落としやすくお手入れ簡単。

料理の盛り付け、彩にこだわる人に人気なのがランキング13位のこちらのガス対応フライパンです。

セラミック加工の白い内面のため、フライパンに載せたまま皿に盛りつけたときのイメージを確認できます。また、金属へらを使っても傷つきにくい耐久性も魅力です。

さらに、セラミンク加工は表面がツルツルしているので汚れや焦げも簡単に落とすことができ、熱まわりが良く、遠赤外線効果で料理がふっくら仕上がります。

「料理は見た目が肝心!」という人にぴったりのフライパンですよ。

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商品ステータス

  • メーカー:京セラ
  • 深さ:ー
  • 大きさ:21cm、26cm、28cm
  • 内面加工:セラミック塗膜加工
  • IH対応:×
  • セット内容:ー
  • 素材:アルミニウム合金、フェノール樹脂、セラミック塗膜加工etc

ガス対応フライパンのおすすめランキング12位. turk Classic Frying pan 24cm クラシックフライパン 65524

[ ターク ] turk Classic Frying pan 24cm クラシックフライパン 65524 鉄 ドイツ並行輸入品 新生活 [並行輸入品]
  • ドイツの職人が手作業で仕上げた一級品。
  • 鉄製で丈夫な構造のため、キャンプやバーベキューなどのアウトドアイベントでも大活躍。
  • ガスだけでなくIH、オーブンなどにも対応。

海外製のフライパンが欲しいという人におすすめなのがランキング12位のこちらのガス対応フライパンです。

ドイツの職人により手作業で仕上げられた鉄のフライパンです。一つの鉄の塊をたたいて伸ばして整えて作られている、世界に一つだけのアイテム。

鉄製で耐久性も良く、IHやオーブンでの調理も可能な他、家庭だけでなくキャンプやバーベキューなどのアウトドアイベントでも重宝します!ドイツの職人の技が光る一品です。

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商品ステータス

  • メーカー:ターク
  • 深さ:ー
  • 大きさ:20cm、24cm、28cm、30cm
  • 内面加工:ー
  • IH対応:◯
  • セット内容:ー
  • 素材:銑鉄

ガス対応フライパンのおすすめランキング11位. 遠藤商事 鉄黒皮厚板フライパン 16cm AHL20016

遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 16cm IH対応 鉄 日本製 AHL20016
  • 16cm、22cm、28cm、36cm、45cmなど豊富なサイズ展開。22cmは一人暮らしに最適。
  • 火の通りが良く、使えば使うほど油が馴染み育っていく鉄製のフライパン。
  • ガスだけではなくIHにも対応。

鉄製のフライパンに興味がある人に最適なのがこちらの商品。

16cm、18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm、32cm、34cm、36cm、40cm、45cmと豊富なサイズ展開から選べるので、自分に合った一品を見つけることができます。

22cm以下は一人暮らし、22cm以上は二人暮らし、30cm近いものは大家族にもおすすめです。

鉄製のフライパンは、使うほど油が馴染み育っていきます。ステーキなどの焼き物は、鉄のフライパンで焼くと味が格段に違います。ぜひ、この機会に試してみては?

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商品ステータス

  • メーカー:遠藤商事
  • 深さ:ー
  • 大きさ:16cm、18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm、32cm、34cm、36cm、40cm、45cm
  • 内面加工:透明シリコン焼付塗装
  • IH対応:◯
  • セット内容:ー
  • 素材:鉄etc

ガス対応フライパンのおすすめランキング10位. 貝印(Kai Corporation) IH対応 フライパン 20cm DW5628

貝印 KAI フライパン Kai House Select 軽量 高熱効率 20㎝ IH対応 DW5628
  • スピン製法により、本格調理と使いやすさを両立。
  • 柄の長さを短く、重量のバランスを扱いやすいように再設計しているため、重さを感じにくく、使いやすい。
  • 底板が厚く、側面が薄いため熱の伝導率が良くふっくら仕上がる。

「本格的な調理と、扱いやすさ、どちらも兼ね備えたフライパンが欲しい」そんなワガママに答えるのがランキング10位のこちらの商品。

こちらのフライパンは、底板が厚く側面が薄いため熱が素早く通り、本格調理もお手の物!さらにスピン製法により軽量化され、さらに柄の長さが短く重量のバランスが扱いやすいように設計されているため使い回しが簡単です。

小さい20cmサイズは一人暮らし、大きめ32cmサイズは大家族におすすめです。

本格的な料理が楽しめ、かつ、扱いやすいいいとこどりのフライパンといえますよ。

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商品ステータス

  • メーカー:貝印
  • 深さ:ー
  • 大きさ:20cm、26cm、28cm、30cm、32cm
  • 内面加工:フッ素樹脂塗膜加工
  • IH対応:×
  • セット内容:ー
  • 素材:アルミニウム合金、フェノール樹脂、ナイロンetc

ガス対応フライパンのおすすめランキング9位. 北陸アルミ BKキャスト フライパン 28cm

【Amazon限定ブランド】北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)
                 フライパン 28cm ブラック テフロン加工 日本製 「ガス専用」
  • 底面切削仕上げで、コンロの上でも滑りにくい安全性を実現。
  • 外面のカラーはマット仕上げのため、汚れが目立ちにくく、お手入れもラクラク。
  • 熱の保有力が大きく、均一に熱を料理に伝える構造になっている。

とにかく安全性重視な人におすすめなのがランキング9位のこちらの商品。底面切削仕上げで、コンロの上でも滑りにくい安全設計になっています。

また、外面のカラーはマット仕上げなので、汚れが目立ちにくくお手入れしやすい点、熱の保有力が大きく、熱を均一に料理に伝えることができる点も人気の理由です。

小さいお子さんと料理をする際にもこのフライパンならコンロで滑らせて料理をこぼしてしまうなんて事故も起こりづらく、安心して使えます。

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商品ステータス

  • メーカー:北陸アルミ
  • 深さ:ー
  • 大きさ:28cm
  • 内面加工:テフロン加工
  • IH対応:×
  • セット内容:ー
  • 素材:アルミニウムetc

ガス対応フライパンのおすすめランキング8位. 藤田金属 鉄 フライパン 26cm 065908

藤田金属 鉄 フライパン 26cm 日本製 スイト こだわり職人 065908
  • ハードテンパー加工により、鉄フライパン特有の焼き付けや油ならしなどの手間を解消。
  • 職人の本格仕上げで、錆びにくく、こびりつきにくい。
  • ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーターなど様々な熱源に対応。

「鉄フライパンは焼き付けや油ならしが大変そうで手が出せない。」

熱伝導率が高く、強火で短時間で調理できるフライパンは、料理のうまみを閉じ込めますが、焼き付けや油ならし等が必要なため、ハードルが高いという人も多いはず。

しかし、こちらのフライパンは独自のハードテンパー加工により、使い始めの焼き付け、油ならしが不要な優秀アイテム。さらに、一人暮らしに最適な小さい20cmサイズから大量な料理にも使える28cmまでサイズも豊富で、自分に合う商品が見つかりやすいでしょう。

使うごとに油が馴染み育っていく鉄フライパンを使えば、料理がより一層楽しくなりますよ。

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商品ステータス

  • メーカー:藤田金属
  • 深さ:ー
  • 大きさ:20cm、24cm、26cm、28cm
  • 内面加工:ハードテンパー加工
  • IH対応:〇 セット内容:ー
  • 素材:鉄・アルミ・フェノール樹脂etc

ガス対応フライパンのおすすめランキング7位. 和平フレイズ 深型フライパン 28cm WR-7307

和平フレイズ 深型フライパン いため鍋 28cm ダブルマーブル 軽量タイプ ガス火専用 WR-7307
  • 二種類のマーブルでコーティングされており、耐摩耗試験を20万回もクリアしているので、丈夫で長持ち!
  • アルミダイカスト製なので大変軽く扱いやすい。
  • 金属へらを使っても傷つきにくいので、長く使える。

「金属のへらを使っても傷つきにくく、長く使えるフライパンが欲しい。」そんな人たちに人気なのがこちらの商品。

二種類のマーブルでコーティングされたこちらのフライパン、耐摩耗試験をなんと20万回もクリアしています。

さらに金属へらを使っても傷つきにくいため多少乱暴に扱っても大丈夫です。また、アルミダイカスト製のため大変軽量で女性でも扱いやすい点も魅力。

傷つきづらく長持ちするので、頻繁に料理をする人は購入を検討してみてはいかがでしょうか。

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商品ステータス

  • メーカー:和平フレイズ
  • 深さ:ー
  • 大きさ:28cm
  • 内面加工:テフロン加工
  • IH対応:×
  • セット内容:ー
  • 素材:アルミダイカストetc

ガス対応フライパンのおすすめランキング6位. エバークック フライパン 26cm

エバークック フライパン 26cm ガス火専用 軽量 600g オレンジ 1年保証 ドウシシャ
  • レッド、オレンジと気分が明るくなるカラーバリエーション
  • フッ素加工を剥がれにくするアンカー構造とアルマイトコーティングにより、ツルツルがずっと持続。
  • 蓋付きセットなら、別で揃えるより安い。コスパが良い。

「お手入れが苦手。料理が焦げ付きにくくてサッと汚れが落ちるフライパンが欲しい!」そんな人の要望に応えてくれるのがランキング6位のこちらのフライパン。

タレントの小倉優子さんがイメージキャラクターを務めており、色もオレンジ、レッドとカラフルです。何より人気の理由は、その焦げ付きにくさ。

フッ素加工を剥がれにくするアンカー構造とアルマイトコーティングにより、ツルツルがずっと続きます。小さい20cmサイズは一人暮らしにもぴったりです。

焦げも汚れもサッと落とせてお手入れ簡単。

毎日忙しくこまめにお手入れできないという人でも、こちらのフライパンなら安心です。

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商品ステータス

  • メーカー:エバークック
  • 深さ:ー
  • 大きさ:20cm、26cm、28cm
  • 内面加工:フッ素樹脂加工
  • IH対応:×
  • セット内容:蓋付きセット
  • 素材:アルミニウムetc

ガス対応フライパンのおすすめランキング5位. 北陸アルミ フライパン 22cm

北陸アルミ フライパン 22cm [ガス火専用] 軽量 センレンキャストテフロン加工 日本製
  • アルミキャスト製の厚手のフライパンで、ムラなく均一に熱が通る。
  • 大変軽量で、女性でも負担なく使用できる。
  • 蓋つきのセットなら、別途蓋を購入するよりコスパが良い。安い。

「ムラなく均一に熱が伝わるフライパンが欲しい!」という人におすすめなのがランキング5位の『北陸アルミ フライパン 22cm』です。

こちらの商品はアルミキャスト製の厚手のフライパンのため、熱が均一に通りムラなく料理を仕上げてくれます

さらに、大変軽量のため家庭でも負担なくご使用いただけます。サイズは22cm、26cm、30cmなどがあり、22cmなどの小さいサイズは一人暮らしにもおすすめです。

こちらを使えば、卵焼きやクレープなど薄手の生地でも焦げなく、ムラなく綺麗に仕上がること間違いなしです!

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商品ステータス

  • メーカー:北陸アルミ
  • 深さ:5.6cm(サイズ20cm)、5.9cm(サイズ22cm)、5.7cm(サイズ24cm)、5.9cm(サイズ26cm)、10.6cm(サイズ28cm)、ー(サイズ30cm)
  • 大きさ:20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm
  • 内面加工:テフロンプラチナプラス加工
  • IH対応:×
  • セット内容:蓋付きセット
  • 素材:アルミニウム合金(マグネシウム合金

ガス対応フライパンのおすすめランキング4位. SKY LIGHT フライパン 24cm

SKY LIGHT フライパン 24cm IH ガス対応 スタイリッシュな片手鍋 焦げ付きにくい チタン 5層コーティング 食器洗機でもOK ギフト プレゼント
  • ガスをはじめ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーターなど多くの種類の熱源に対応。
  • アルミダイカスト製で強度が強く、変形しない。
  • ABS素材のハンドルが火傷を防止して、安全に使用できる。

「家庭に様々な熱源の調理器具があるので、全てに対応したフライパンじゃないと困る!」という人にぴったりなのがランキング4位のこちらの商品。

ガスをはじめ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーターなど多くの種類の熱源に対応しています。また、ABS素材のハンドルが火傷を防止して、安全に使用できる点も魅力的です。

熱源ごとにフライパンを移し替える必要が無いので扱いやすく、調理の際のストレスもかかりません。

おうちに様々な熱源があるという人に最適なフライパンです!

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商品ステータス

  • メーカー:SKY LIGHT
  • 深さ:5cm(サイズ24cm)、5.5cm(サイズ28cm)
  • 大きさ:24cm、28cm
  • 内面加工:ノンスティックコーティング加工
  • IH対応:◯
  • セット内容:ー
  • 素材:アルミダイカスト、ステンレス、フェノール樹脂etc

ガス対応フライパンのおすすめランキング3位. ティファール(T-fal) フライパン 27cm D55106

ティファール(T-fal) フライパン 27cm ガス火専用 「 グランブルー プレミア フライパン 」 チタン プレミア 5層コーティング D55106 取っ手つき T-fal 【IH非対応】
  • 22cmの深型タイプをはじめ豊富なサイズ展開。
  • 食材を入れるタイミングを知らせてくれるティファール独自のお知らせマーク付き。
  • 蓋付きセットを購入すれば、別途蓋を買うより安い。コスパが良い。

「火加減調節が苦手で、料理を焦がしてしまう…。」そんな悩みを解決するのがこちらの商品。様々な調理器具の取り揃えがある大手メーカー『ティファール』のフライパンです。

適温に温まると表面のティファール独自開発のお知らせマークの色が変わり、食材を入れるベストタイミングをお知らせしてくれます。握りやすい取っ手も、ランキング上位の理由です。22cmのサイズは鍋としても使いやすい深型タイプです。

火加減調節が苦手な人をサポートしてくれる、頼りになるフライパンです。

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商品ステータス

  • メーカー:ティファール
  • 深さ:4.7cm(サイズ20cm)、7cm(サイズ22cm)、5.2cm(サイズ25cm)、5.2cm(サイズ27cm)、5.2cm(サイズ29cm)
  • 大きさ:20cm、22cm(深型)、25cm、27cm、29cm
  • 内面加工:チタン・プレミア加工
  • IH対応:×
  • セット内容:蓋セット
  • 素材:アルミニウム、フェノール樹脂etc

ガス対応フライパンのおすすめランキング2位. Ballarini バッラリーニ パヴィア フライパン 26cm 75001-773

Ballarini バッラリーニ 「 パヴィア フライパン 26cm  イタリア製 」 ガス火専用 グラニチウム 5層コーティング 4年保証 【日本正規販売品】 75001-773
  • 美しいグラニチウムコーティング加工により、金属へらも使用可能な耐久性を実現。
  • ガラス蓋とのセット販売もあり、別途蓋を購入するより安い。コスパが良い。
  • ハンドルも樹脂製のため、軽量で扱いやすい。

「とにかく傷付きづらい頑丈なフライパンが欲しい!」そんな人におすすめなのがランキング2位の『パヴィア フライパン 26cm』です。

御影石のように美しいグラニチウムコーティング加工により、金属へらも使用可能な耐久性を実現しています。蓋つきのセット販売もしているので、煮込み料理などで蓋を使いたいという人にも嬉しいです。

金属へらを愛用していて、長く使える丈夫なフライパンが欲しい人にぴったりのフライパンです。

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  • メーカー:バッラリーニ
  • 深さ:3.6cm(サイズ20cm)、4cm(サイズ24cm)、4.2cm(サイズ26cm)、4.4cm(サイズ28cm)
  • 大きさ:20cm、24cm、26cm、28cm
  • 内面加工:グラニチウムコーティング加工
  • IH対応:×
  • セット内容:フライパン20cm/26cm、フライパン20cm/28cm、ガラス蓋付きセット
  • 素材:アルミニウム 、フェノール樹脂 、ナイロン樹脂etc

ガス対応フライパンのおすすめランキング1位. パール金属 フライパン 26cm HB-2017

パール金属 軽い フライパン 26cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2017
  • ダイヤモンド粒子配合のコーティングで、高い耐久性を実現。
  • ガス専用なので、軽量でとにかく扱いやすく、一人暮らしにも最適。
  • 20cm、26cm、28cm、30cmと使いやすいサイズ展開。

「とにかく軽くて扱いやすいフライパンが欲しい!」そんな希望に応えるのがランキング1位の『パール金属 軽い フライパン 26cm』です。

ダイヤモンド加工で耐久性が高く、金属へらも使えて機能的なのにも関わらず、重さは20cmで372g、26cmで440g、28cmで531gと軽量性を実現しています。

内部に出っ張りが無いので洗いやすいのも人気の理由です。軽いのでちょっとした料理もささっと手軽に作れ、一人暮らしにも最適です。

ガス専用なのでこの軽さが実現。軽ければIHで使えなくても構わないという人におすすめのフライパンです。

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商品ステータス

  • メーカー:パール金属
  • 深さ:5cm(サイズ20cm)、5.5cm(サイズ26cm)、5.5cm(サイズ28cm)、6cm(サイズ30cm)
  • 大きさ:20cm、26cm、28cm、30cm
  • 内面加工:ダイヤモンド加工
  • IH対応:×
  • セット内容:ー
  • 素材:アルミニウム合金、フェノール樹脂etc

ガス火に使えるフライパンで毎日の料理をもっと快適に!

IHクッキングヒーターが普及している中で、やはり使いやすいのはガスコンロ。弱火から強火まで幅広い火力で料理ができるため、多くの人から支持を得ています。

そんなガス調理の良さを引き出すには、ガス対応のフライパンを使うことが肝心です。

自分の料理スタイルに合わせたフライパンを使うことで、料理の質が格段に上がりますよ。

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