革包丁のおすすめ8選|レザークラフトに便利な使いやすい人気商品

すーさん 2021.08.07
おすすめの革包丁をお探しの方へ。今記事では、革包丁の特徴や選ぶポイントから、おすすめの商品まで詳しくご紹介します。レザーを切るのに重宝する人気のアイテムを解説するので、気になる商品があれば、ぜひチェックしてみてください!

革包丁とは|どういった時に使うの?

革包丁のおすすめ

革包丁とは、レザークラフトには不可欠な皮革を切断することに特化した刃物のことで、刃幅が狭くノミの形に似ています。

薄手の革から、厚手のしっかりした革まで幅広く切断したり、漉いて厚みを調整することも可能です。

革製品の職人はもちろん、趣味でレザークラフトに挑戦してみたいという方もぜひチェックしてみてください。


革包丁の選び方|購入する前に確認すべき点とは

革包丁には様々なタイプや形状、素材のものがあり、難しいイメージを持つ方も多いはず。

ここからは、革包丁を購入する前に確認しておくべきポイントを詳しく紹介していきます。

これからレザークラフトを始めようという方はぜひ参考にしてみてください。


革包丁の選び方1. 用途に合った「タイプ」を選ぶ

革包丁は刃の形状により3種類のタイプに分けられます。そのため、確認せずに購入してしまうと使い勝手が悪いと感じてしまうことに。

それぞれの特徴をきちんんと理解して、用途に合ったものを選ぶようにしましょう。


オールマイティに使える「直刃」の特徴とは

刃先が真っ直ぐなタイプで、革包丁のスタンダードとも言える使いやすい直刃。

幅広い作業に使えるオールマイティタイプで、直線、曲線問わず切りやすく、あらゆる厚みの革にも対応できます。均一なヘリ落としに使えるのも大きな魅力です。他のタイプの革包丁と組み合わせることで、作品の幅が広げられるのも特徴。

レザークラフトをする上で、まずは用意するべき1本です。


漉く作業に便利な「丸刃」の特徴とは

刃の先が丸く湾曲しているタイプで、丸包丁とも呼ばれています。

刃先が丸くなっているため、レザーとの摩擦や引っ掛かりが少なく、滑らかに動かしやすいのが大きな特徴です。また、レザーを漉いて革の厚みや柔らかさを細かく調整するのに向いています。

滑らかに刃先を動かしたい方や、漉き作業を重点的にこだわりたい方におすすめです。


細かい作業に便利な「斜刃」の特徴とは

刃先が斜めになっており、斜包丁と呼ばれることもある斜刃。

あらかじめ角度がついているので刃先のコントロールがしやすく、小回りが利き細かい部分のカットや曲線のカットに使いやすいでしょう。刃の形状により鋭角に切り込めるので、ヘリ落としが簡単にできるのも魅力的。

繊細な作業や、作品によりこだわりたいという方はチェックする価値ありですよ。


革包丁の選び方2. 切れ味がしっかりとした「刃の素材」を選ぶ

素材もきちんと確認しておかないと、「使いにくい」や「扱いずらい」といったように失敗の原因になってしまいます。

革包丁には通常、刃物鋼が使われますが、切れ味と耐久性を兼ね備えた「青紙鋼」がベスト。タングステンやクロムを添加したもので、切れ味が落ちにくく長く愛用でるのでおすすめですが、お値段が高くなりがちというデメリットも。

そのため、初心者は手の出しやすいリーズナブルな「SK鋼」を選ぶのもいいでしょう。


革包丁の選び方3. 作業の効率性を考えた「刃幅」を選ぶ

革包丁の刃幅は刃の動かしやすさや作業性を大きく左右するため、用途に合った刃幅のものを選ばないと作業が捗らなくなってしまいます。

一般的に24~30㎜程度のものが切断・漉き・ヘリ落としと、幅広い用途に使いやすく汎用性が高いためおすすめです。また、研ぎやすいのでメンテナンスも楽にできるのも嬉しいポイント。

主に漉き作業で使用したいという方は、35㎜以上の大きさの刃のモノを選ぶと作業はしやすくなるでしょう。


革包丁の選び方4. 自分の利き手に合った「刃の向き」を選ぶ

革包丁はほとんどが片刃であるため、利き手に応じた刃の向きのものを選ばないと思うような切断ができず、作業の効率や作品の仕上がりが悪くなるので注意が必要です。

基本的に革包丁は右手で使用することを前提に作られていますが、市販のものには左利き用として発売されている商品もありますので、注釈をきちんと確認しましょう。

レザークラフトをスムーズに進めるためにも左利きの人は無理をせず、左利き用の商品や両刃を選ぶのがおすすめですよ。


革包丁の選び方5. しっかり力が入るよう握りやすい「ハンドル」を選ぶ

刃だけでなく、ハンドルと呼ばれる手で握る柄の部分も、安全性や使いやすさの観点から重視するようにしましょう。

ハンドルの材質の主流は天然木ですが、使ってくるうちに手に馴染んでくるホウノキは使いやすく保存性も良いのでおすすめ。

他にも、硬めの握り心地が使いやすいという方はローズウッドなどの緻密な材質のものが良いでしょう。

使いやすさや、握り心地の好みは人それぞれなので自分の好みに合わせて選ぶといいですよ。


革包丁の選び方6. 迷ったら「有名メーカー」から選ぶ

革包丁のを選ぶ際に、選びきれないと迷っている方は、多くの人に指示されている有名メーカーから選ぶのも一つの手ですよ。

代表的なメーカーとして挙げるならクラフト社と協進エルでしょう。

  • クラフト社
    レザークラフトを日本に初めて紹介したメーカーで、初心者用から、プロ用商品まで商品数も多く、様々なタイプや刃幅の革包丁を発売しています。
  • 協進エル
    主に品質の高い日本製の革包丁を扱っており、手の届きやすい価格帯のものから用意されています。

革包丁のおすすめ8選|レザークラフトにも使いやすい人気商品を大公開

一口に革包丁といっても、市販のものは種類も多く様々なメーカーから発売されているため、どれを購入すれば間違えないのか迷ってしまいますよね。

ここからは人気のおすすめ革包丁を紹介していきます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


革包丁のおすすめ1. クラフト社 革工具 革包丁 極上

クラフト社 革工具 革包丁 極上 39mm 8667
  • 刃幅が大きめで安定性に優れ、直線・曲線の裁断や革漉きなど、あらゆる作業に幅広く対応できる
  • 鋼と軟鉄の2重構造なので、耐久性が高いことに加え研ぎやすく長く使える
  • ハンドルにホウノキを使用しており、手に馴染みやすい

初めて革包丁の購入を考えているという方は、本当に上手く扱えるのか不安になってしまうもの。

「クラフト社」の『革包丁 極上』は大きめで安定性に優れた革包丁で、直線や曲線の裁断、革漉きなど幅広い作業に優れた一本です。伝統的な製法で仕上げられた刃は、切れ味はもちろん耐久性も抜群。鋼と軟鉄の2層構造になっており、研磨しやすいのも大きな魅力です。

これからレザークラフトを始めようと考えている方は、オールマイティのこの商品を選んでおけば間違いないでしょう。

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商品ステータス

  • タイプ:直刃
  • 刃の素材:青紙鋼
  • 刃幅:39 (mm)
  • ハンドル素材:ホウノキ
  • サイズ:全長233 (mm)
  • 重量:90 (g)
  • メーカー:クラフト社

革包丁のおすすめ2. DT革包丁38

  • 硬質なハイス鋼をふんだんに使用しているため、切れ味が抜群
  • 柄の部分まで1枚の金属で出来ているので、長く使ってもグラつかない
  • 黒壇で出来た柄は握りやすく光沢があり、高級感がある

せっかく革包丁を購入するなら、本格的な質の良いものを長く愛用したいと考える方も多いと思います。

「クラフト社」の『DT革包丁38』は非常に硬いハイス鋼を惜しげもなく使用した優れた切れ味が特徴の革包丁です。また、刃先から柄の部分まで1枚の金属で作られているため、力を入れたり長く使用してもグラつきがありません。握りやすく形成された柄は黒壇でできており、高級感を感じられます。

一生モノの革包丁を手に入れたいと考えている方に最適な一本ですよ。

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商品ステータス

  • タイプ:直刃
  • 刃の素材:ハイス鋼
  • 刃幅:38 (mm)
  • ハンドル素材:黒壇
  • サイズ:全長170 (mm)
  • 重量:ー (g)
  • メーカー:クラフト社

革包丁のおすすめ3. エヌティー カッター 革用

エヌティー カッター 革用 革たち 直刃 斜刃付き ブラック KT-2000GP
  • 切れ味が悪くなったら刃を交換できるので、研ぐ必要が無い
  • ハンドル部分がゴムグリップになっているので、扱いやすい
  • アルミボディなのでデザインがスタイリッシュでおしゃれ

革包丁は使用していると、どうしても切れ味が悪くなるので研磨が必要ですが、研ぐのが苦手だったり面倒に感じている方も多いでしょう。

「エヌティー」の『カッター 革用』は刃の交換ができる革包丁なので、煩わしい研磨が必要ありません。また、ハンドル部分がゴムグリップになっているので握りやすく細かい作業も楽にできます。国内製造にこだわった品質面に力を入れているメーカー製なのも嬉しいポイント。

なるべくお手入れを楽にしたいと考える方はぜひチェックしてみてください。

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商品ステータス

  • タイプ:直刃、斜刃
  • 刃の素材:ー
  • 刃幅:43 (mm)
  • ハンドル素材:アルミ/ゴム
  • サイズ:全長140 (mm)
  • 重量:117 (g)
  • メーカー:エヌティー

革包丁のおすすめ4. クラフト社 革包丁秀次(碧極上) 左きき用

クラフト社 革包丁秀次(碧極上) 左きき用 36mm 8718
  • 刃が逆さに付いた左利き用なので、左利きの人でもスムーズな作業ができる
  • ハンドルにはホウノキを使用しているので、長く使えば使うだけ手に馴染む
  • 有名なクラフト社製なので安心して購入できる

一般的に市販の革包丁は右利き用ばかりなので、左利きの方は細かい作業がしにくく困ってしまうもの。

「クラフト社」の『革包丁秀次 左きき用』は刃を逆さに付けた左利きの人専用の革包丁です。左利きの方でもスムーズな裁断や好き作業を実現してくれますよ。ハンドル部分にはホウノキを使用しているため、使えば使うほど手に馴染んでくるでしょう。

左利き用で本格的に長く愛用できる商品を探している方にイチオシの商品です。

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商品ステータス

  • タイプ:直刃
  • 刃の素材:青紙鋼
  • 刃幅:36 (mm)
  • ハンドル素材:ホウノキ
  • サイズ:全長175 (mm)
  • 重量:ー (g)
  • メーカー:クラフト社

革包丁のおすすめ5. 協進エル 革包丁・創竜 24mm

協進エル 革包丁・創竜 24mm巾 1152142 52142
  • 柄には真っ黒に焼いた縞模様が美しい樫を使用しており、おしゃれ
  • 24㎜と刃幅が小さめなので、こだわった繊細な作業も可能
  • 青鋼と積層鋼を使用した本格火造りタイプなのでよく切れる

革包丁を購入するに当たって、見た目から入りたいと思う方も多いと思います。

「協進エル」の『創竜』は炭のように黒々と焼いた樫を柄に使用したおしゃれな革包丁です。艶やかな黒色と木の質感が美しく、独特の縞模様も魅力的。青鋼と積層鋼を使用し丹念に作られた火造り本格タイプで切れ味と耐久性に優れています。24㎜と刃幅が小さめで細かい作業にもってこいですよ。

人とは違った見た目がかっこいい革包丁を探しているという方はぜひチェックしてみてください。

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商品ステータス

  • タイプ:直刃
  • 刃の素材:青銅
  • 刃幅:24 (mm)
  • ハンドル素材:樫
  • サイズ:ー (mm)
  • 重量:ー (g)
  • メーカー:協進エル

革包丁のおすすめ6. 池内刃物 美貴久 皮断包丁 36mm 丸型

池内刃物 美貴久 皮断包丁 36mm 丸型 磨き仕上 32M-36C
  • 刃幅が36㎜と大きめで、ハンドルも楕円形で握りやすいので、丸刃に慣れていない方も安心
  • 小刀作り一筋約70年の老舗ブランドで、職人の手作りなので安心して購入できる
  • 革包丁のなかでは比較的安い方なので手が出しやすい

漉き作業が多いという方は丸刃だと作業効率が良いのですが、販売数も少なくあまり馴染みがないため扱いづらそうと感じている方も多いと思います。

「池内刃物」の『美貴久 皮断包丁』は小刀作り約70年の老舗、池内刃物が一つ一つ職人が手作業で製造したこだわりの一本です。刃幅が36㎜と広めで安定性があり、グリップも楕円形なので扱いやすいのが大きな魅力。リーズナブルで手に取りやすいですよ。

丸刃に慣れていないという方や初心者の方でも安心して扱えるのでぜひチェックしてみてください。

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商品ステータス

  • タイプ:丸刃
  • 刃の素材:青鋼
  • 刃幅:36 (mm)
  • ハンドル素材:天然木など
  • サイズ:全長ー (mm)
  • 重量:ー (g)
  • メーカー:池内刃物

革包丁のおすすめ7. クラフト社 レザーナイフ TGS001

  • 世界最強硬度を誇るZDP189鋼を刃に使用しているため頑丈で長く愛用できる
  • カスタムナイフ界で圧倒的な人気を誇るG・SAKAI社の技術が詰まっており、切れ味も抜群
  • 刃幅が37㎜と扱いやすく、幅広い作業に対応できる

長くレザークラフトを続けていると、より強固で壊れにくい革包丁を手に入れたいと感じてしまいますよね。

この商品は、出版社スタジオのタッククリエイティブが、カスタムナイフ界で有名なG・SAKAI社の全面協力のもとに製作した革包丁で、世界最強硬度を誇るZDP189鋼と、G・SAKAIの技術が合わさった逸品です。その品質は折り紙付きで切れ味の鋭さと腐食耐は言うことなしです。

革包丁を使用する頻度が高いため、頑丈で長く使えるものを探しているという方におすすめです。

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商品ステータス

  • タイプ:直刃など
  • 刃の素材:ZDP189鋼
  • 刃幅:37 (mm)
  • ハンドル素材:ー
  • サイズ:全長178 (mm)
  • 重量:ー (g)
  • メーカー:クラフト社

革包丁のおすすめ8.高芝ギムネ製作所 高芝型 革切り包丁 36ミリ

高芝型 革切り包丁 36ミリ №LC-36
  • 刃には最高級鋼の日立安来鋼青紙2号を使用しているので錆びにくく長く愛用できる
  • 切れ味が良く、厚手の革でも裁断可能
  • 先端工具を取り扱う老舗、高芝ギムネ製作所の商品なので安心して購入できる

刃物の切れ味が悪くなったり、すぐに錆びてしまったりするので、保存や扱いが難しいと感じる方も多いはず。

「高芝ギムネ製作所」の『高芝型 革切り包丁』は最高級鋼の日立安来鋼青紙2号を使用した錆びにくく長寿命なのが大きな特徴の革包丁です。多くの先端工具を取り扱う高芝ギムネなのでその品質は折り紙付き。手作業で丁寧に鏡面仕上げされた刃は美しく、切れ味も抜群なのでカッターでは切れない厚い革も裁断できます。

お手入れが苦手で、錆びにくく丈夫な刃の革包丁を探しているという方におすすめですよ。

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商品ステータス

  • タイプ:直刃
  • 刃の素材:鋼青紙2号
  • 刃幅:36 (mm)
  • ハンドル素材:ー
  • サイズ:ー (mm)
  • 重量:ー (g)
  • メーカー:高芝ギムネ製作所

自分に合った使いやすい革包丁を選んでみて。

今回はレザークラフトには欠かせない革包丁について、その特徴や購入前に確認すべきポイントを詳しく解説してきました。

市販の革包丁は種類が多く、形状も多様なので、どれを購入すればいいのか分からず迷ってしまいますよね。

そんな時は今記事を参考にして、自分にぴったりの革包丁を見つけ出し、より快適にレザークラフトを楽しめるようにしていきましょう。

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