乾燥タピオカのおすすめ5選｜モチモチ食感を味わえる人気商品を徹底ガイド

そもそも「乾燥タピオカ」とは？

乾燥タピオカとは、キャッサバという芋類の根茎から作られるデンプンの水分を蒸発させたものです。お湯で茹でるだけで自宅でも手軽にタピオカドリンクが作ることができます。

さらにタピオカ自体に味は無いので、様々な料理やお菓子の味を邪魔することなく片栗粉代わりとしても使用できますよ。また100gあたり約60カロリーとヘルシーなので、カロリーが気になるという方も安心して使えます。長期保存できるのも嬉しいポイントです。

自宅で簡単に美味しいタピオカドリンクが作りたいという方や、お菓子作りが好きな方におすすめです。

乾燥タピオカの選び方｜購入する前に確認すべき点とは

乾燥タピオカといっても、様々な種類のものが販売されているので、どれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね。

ここからは乾燥タピオカの購入前に抑えておきたいポイントを詳しく紹介していきますので、参考にしてみてください。

乾燥タピオカの選び方1. ドリンクにトッピングするならタピオカパールを選ぶ

タピオカパールとは、乾燥タピオカを球状に形成してから乾燥させたものです。

形成した状態で売られており、戻し方も茹でるだけでお店で飲むようなモチモチ・ぷるぷるの丸いタピオカが簡単に作れますよ。生タピオカと比べ、比較的安く手に入れられるので、家計にも優しいのもポイント。

食べたい分だけ都度茹でればあとは保存も効くので、定期的にタピオカを食べたいという方や、乾燥タピオカを形成するのが面倒だという方にぴったりです。

乾燥タピオカの選び方2. 食べ方に合った「粒の大きさ」を選ぶ

乾燥タピオカの中には、一つ一つの粒が非常に小さい粉タイプのものもあります。

粉末なのでアレンジの幅が非常に広く、料理には片栗粉などの代用として使えたり、お菓子作りでは白玉粉の代わりとして利用したり、マフィン・クレープなどの生地に加えれば、モチモチの食感を味わうことができます。

自分の好みの大きさに形成したり、アレンジしたりできるので、特に料理に慣れている方やレシピのバリエーションを広げたいという方に向いていますよ。

乾燥タピオカの選び方3. 色味の違いに注目して選ぶ

お店でよく見るタピオカは黒いものが多いので、黒のイメージがあると思いますが、本来タピオカの色は白色です。

皆さんが知っているタピオカはブラックタピオカと呼ばれ、着色されたもので味に違いがある訳ではありません。最近では、ブラックタピオカ以外にも、青色やピンク、紫色などカラフルな色に着色されたものが販売されており、見た目でも楽しむことができます。

見た目にもこだわりたいという方は色付けしたのを選ぶのもおすすめですよ。

乾燥タピオカのおすすめ5選｜食感を楽しめる人気商品を大公開

色んなメーカーから、様々な種類の乾燥タピオカが売られているので、どれを買えばいいのか困ってしまいますよね。

ここからは、食感を楽しめる人気のおすすめ乾燥タピオカを紹介していきます。購入する際に参考にしてみてください。

乾燥タピオカのおすすめ1. インスタントタピオカ 300g 冷凍 神戸物産 (2袋)

• 表面のぷよぷよ感と中のモチモチ感のバランスが絶妙でお店のようなタピオカが作れる
• タピオカ自体がほんのりとした甘みがあるので、そのまま食べられる
• 冷凍なので保存が楽で気軽に扱える

家庭で作るとはいえ、本格的な美味しいタピオカを味わいたいものですよね。

「神戸物産」の『インスタントタピオカ』は適度なぷよぷよ感と、モチモチ感のバランスが絶妙なクオリティーの高い商品です。ほんのり甘く、そのまま食べても十分美味しいでのも嬉しいポイント。茹で時間30秒で芯が残ることなく仕上げられるので調理時間が短く、冷凍のため長期保存も効くので扱いやすさも抜群です。

お店で食べるような美味しくて食感も最高なタピオカを探しているという方におすすめです。

商品ステータス

• 内容量：300 (g)

乾燥タピオカのおすすめ2. タピオカパール Tapioca Pearl 454g 小粒西米 泰国

• 極小粒ならではのプチプチとした食感が味わえる
• 454gと十分な内容量なのに加え、リーズナブルなので家計に優しい
• 茹でると宝石のような透き通るので、見た目でも楽しめる

小さいお子さんがいる場合は、大粒のタピオカだと食べにくいと感じてしまうことがありますよね。

「中国城有限会社」の『タピオカパール 小粒西米 泰国』は極小粒で白い透明感が美しい乾燥タピオカです。小粒ならではのプチプチ感がたまらず、一度食べるとクセになること間違いなし。3キロも入ってしっかりとした内容量なのに、安いのも嬉しいポイントですよ。

お子さんと一緒にタピオカを楽しみたいと考えている方にぴったりです。

商品ステータス

• 内容量：454 (g)

乾燥タピオカのおすすめ3. 真空パック生タピオカ（国産） 3kg

• 粒がかなり大きく、しっかりとした硬さもあるので食べ応えがある
• 大容量なので、文化祭で大量に使う場合や、家庭のストック品としても使える
• 常温保存ができるので、冷凍庫のスペースを邪魔せず保存しやすい

とにかく粒が大きく、満足感が得られるようなタピオカ好きと言う方も多いですよね。

『真空パック生タピオカ』は粒の大きさが特徴の乾燥タピオカで、一粒食べるだけでも十分な満足感が得られます。黒糖味で食感もしっかりとした歯ごたえもあり、空腹時のおやつにもぴったり。容量も3㎏とかなりの量が入っているので文化祭や家庭でのストックとしても使えますよ。

ボリューミーでしっかりとしたタピオカを探しているという方に最適です。

商品ステータス

• 内容量：3000 (g)

乾燥タピオカのおすすめ4. ギャバン パールタピオカ

• 無味無臭なので様々な飲み物や食べ物にアレンジすることができ、幅広く対応できる
• 舌触りがよく柔らかい食感なので、デザートにも最適
• 蓋つきの容器なので、扱いやすく保存も楽

色んな料理やアレンジにタピオカを使う場合、味付けがされていると使いにくい場合もありますよね。

「ギャバン」の『パールタピオカ』は無味無臭なタピオカなのでどんな飲み物や食べ物にも合わせやすいでしょう。表面がツルツルしているので舌触りも抜群。歯ごたえのあるタピオカと言うよりは柔らかい食感でデザートにも最適。蓋つきの容器なので保存が楽なのも嬉しいポイント。

味付けがされていないアレンジのしやすいタピオカを探しているという方におすすめです。

商品ステータス

• 内容量：100 (g)

乾燥タピオカのおすすめ5. 西日本食品工業 片栗粉として使えるタピオカ澱粉

• 片栗粉の代用品として使えるので、揚げ物や白玉など様々なアレンジができる
• 乾燥タピオカ自体にクセが無いので、料理の邪魔をせず何にでも使える
• 冷めても美味しさが長持ちするので冷たい料理やデザートにも最適

デザートとしてではなく、料理に乾燥タピオカを使いたいという方も多いはず。

『片栗粉として使えるタピオカ澱粉』はその名の通り片栗粉として使える乾燥タピオカです。揚げ物に使えばサクッと揚げることができ、グルテンフリーとして持って来いです。冷めてもおいしさが長持ちするのが特徴で、色んな調理に使用でき、クセが少ないので料理の味の邪魔をしません。

乾燥タピオカを使って、色んな調理に挑戦してみたいという方におすすめです。

商品ステータス

• 内容量：1000 (g)

乾燥タピオカなら自宅でもモチモチの食感を楽しめますよ。

今回は乾燥タピオカの購入前に知っておくべきポイントやおすすめの人気商品を紹介してきました。

乾燥タピオカに挑戦してみたいけれど、様々な形や種類のものがあるので、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。

そんな時は今記事を参考にして、自分にぴったりの乾燥タピオカを見つけ出し、お店で食べるような本格的なタピオカ調理に挑戦してみましょう。