ハブ酒の人気おすすめランキング|気になる作り方/体に良い効果効能を紹介

高橋 優人 2020.07.19
ハブ酒の作り方やおすすめをお探しの方へ。本記事では、ハブ酒の製造方法や効果効能、味わいなどの基礎知識から、おすすめ人気ランキングや美味しい飲み方までお教えします。女性にも飲みやすい種類もあるので、ぜひチェックしてくださいね。

そもそも、ハブ酒とは?

ハブ酒のおすすめ

ハブ酒とは沖縄県や鹿児島県に生息する猛毒の蛇を泡盛などの、アルコール度数の高いお酒に漬け込み熟成させたものです。昔から強壮剤として飲まれることが多く、沖縄県の人にとっては馴染みのあるお酒。ハブ酒は値段が高くなるとハブが丸々1匹漬け込んでいるため、インパクトもあって、お土産としても人気が高いです。

アルコール度数20度以上で漬け込むので、お酒が強いだけでなく少しクセがあるので、ハーブを混ぜて飲みやすくしている商品があります。


知っておきたいハブ酒の「基礎知識」を解説!

「ハブ酒って見た目のインパクトがすごいことは分かるけど、味とか作り方ってどうなってるの?」と疑問に思う人も多いでしょう。沖縄県の人からすると当たり前にあるハブ酒ですが、飲んだことがことがない人にとっては未知のものですよね。

そこで、ハブ酒の味や作り方、効果・効能について詳しく紹介します。


ハブ酒の基礎知識1. ハブ酒の作り方|どうやって作られてるの?

ハブ酒で使われるハブは、沖縄県や鹿児島県で生息しているハブ使用します。作り方は、機械などを使わず手作りで行っているところが多いですよ。

ハブの独特な臭みは内臓から出てくるといわれているので、きちんと下処理を行う必要があります。この時、毒腺は取られずそのまま泡盛やラム酒の中に漬けられるのが特徴的です。

  1. ハブの体内にある内臓を下処理
  2. ハブを瓶に入れる時空気を抜いた状態で詰める
  3. ハブの入った瓶の中にを泡盛やラム酒などを入れフタをする
  4. 40°以上のアルコールに1年間漬ける
  5. 赤褐色に変わってきたら完成

ハブ酒の作り方は手間と時間がかかるので、値段が多少高くても納得できますね。


ハブ酒の基礎知識2. ハブ酒の毒性は大丈夫?

ハブ酒は効果効能があるのは分かっていますが、気になるのは毒性の部分ですよね。作り方を見ても毒腺と呼ばれる毒を排出する部分は取り除かれず、そのまま泡盛などのアルコール度数の高いお酒につけられてハブ酒が出来上がります。

諸説ありますが、アルコール度数の高いお酒に長時間つけておくことで、無毒化されるともいわれています。ハブ酒はアルコール度数の高いお酒に付けてれば出来上がるため、下処理をしなくてもハブ酒として提供できます。

しかし、下処理をしていないとクセが強すぎるためおすすめできません。ハブ酒を自宅用やお土産として購入する際は正規販売をしているお店で購入するのが安心です。


ハブ酒の基礎知識3. ハブ酒の効果効能/栄養成分は?

ハブ酒の栄養成分は豊富に含まれるので、強壮剤として効果・効能があるといわれています

  • タウリン
  • アミノ酸
  • ビタミン類
  • アルギニン

ハブ酒の中にはタウリンが豊富に含まれコレステロールの吸収を抑えたり、高血圧の予防をしたりと効果が期待されている栄養素です。また、タウリンは環境の変化があっても体温や血圧を安定させる効果があるとされているので、栄養ドリンクなどにも使われている成分。

アミノ酸は、エネルギー源として必要な栄養とされ、ハブ酒にも豊富に含まれています。ハブ酒は「イマイチ元気がないな」という人にこそ、おすすめしたいお酒といえますよ。


ハブ酒の基礎知識4. ハブ酒の味わいとは?

ハブ酒は「臭みがあってまずい」というイメージの人もいるでしょう。しかし、ハブ酒は長期熟成をするほどまろやかな味わいになるため、多少のクセは残るものの美味しく飲めます

最近、ハブ酒は女性にも人気があるため、ハーブや黒糖、はちみつといった飲みやすいハブ酒も増えていますよ。ストレートやお湯割り、ハイボール、コーラ割など様々な飲み方ができるのもポイント。初めてハブ酒を飲む人は、長期熟成した商品を飲むのがおすすめです。


ハブ酒の基礎知識5. ハブ入りのハブ酒であれば継ぎ足しで飲める

ハブ酒は1回飲んだら終わりというわけではありません。量が減ってきたタイミングで継ぎ足しができます。ただ、継ぎ足しをする時は「アルコール度数30%以上」「ハブ入りのハブ酒に限る」の2つです。

アルコール度数が30%以上であれば、泡盛やウイスキーでもOK。継ぎ足しは何回してもいいというのではなく、だいたい3回程度を目安にすると美味しくハブ酒を頂けます。継ぎ足すを賞味期限があやふやになってしまうので、開封した後は早めに飲むのがおすすめです。


飲みやすい!ハブ酒の人気おすすめランキングTOP10

ハブ酒と一口にいってもその種類は様々あり、味も値段も異なります。ハブ酒に詳しくないと、何を基準に選んだらいいのか分からないものですよね。

そこで、自分で飲む手頃な安いものから、プレゼントに渡す高級なものから人気の高いハブ酒を紹介します。

画像 南都 ハブ酒原酒 35度 950ml ヘリオス酒造 うるまハブ酒 [ リキュール 720ml ] 八重泉 はぶ酒 [ リキュール 700ml ]
商品名 南都 ハブ酒原酒
ヘリオス酒造 うるまハブ酒
八重泉 はぶ酒
価格の
目安
3,100円 3,255円 5,250円
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楽天 楽天市場で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る
ポイント 飲み方もハイボールなどで割っても飲めるため、女性にも人気のお酒 ラムベースだから、お酒の作り方も色々と組み合わせられて女性に人気 ハブを丁寧に下処理しているから、臭みがなくスイスイ飲める

【おすすめ人気ランキング第1位】南都 ハブ酒原酒

南都 ハブ酒原酒 35度 950ml
  • 泡盛ベースで作られているので、味も美味しく飲みやすい
  • 飲み方もハイボールなどで割っても飲めるため、女性にも人気のお酒
  • 価格は安いが、口当たりまろやかで飲みやすいからお土産にも最適

「ハブが漬けてあるのは抵抗がある」とリアルなハブが漬けてあると、効能が良くても飲むのに躊躇しちゃいますよね。

南部ハブ酒なら、ハブは入っておらず、泡盛ベースにハブのエキスと13種類のハーブをブレンドしたハブ酒だから飲みやすいのが魅力。ハーブがブレンドしてあり、ストレートで飲んでみたとしてもハブのクセが抑えられているので、女性にもおすすめです。

価格も安いから自宅用に購入するのもいいでしょう。南部ハブ酒はリアルなハブが入っていないので、リアルなハブが漬けてあるのは苦手だけど「ハブ酒を飲んでみたい」という初めての人にぴったりのお酒です。

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商品ステータス

  • 値段:2,980円
  • 内容量:950ml
  • アルコール度数:35 °
  • 原材料:泡盛、ハブエキス、ハーブ
  • おすすめの飲み方:ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り

【おすすめ人気ランキング第2位】ヘリオス酒造 うるまハブ酒

ヘリオス酒造 うるまハブ酒 [ リキュール 720ml ]
  • アルコール度数は高いが、沖縄県でも人気が高くお土産にぴったり
  • ラムベースだから、お酒の作り方も色々と組み合わせられて女性に人気
  • 口に含むと芳醇な香りと程良い甘さが広がり、ハブ酒が初めての人でも飲みやすい

お土産には人気のハブ酒を買って帰りたいけど、どれが良いのか悩んでいる人も多いはず。

ヘリオス酒造のうるまは、サトウキビから作られたラム酒をベースに作っているので、香りもよく甘くて飲みやすいのがポイント。女性から人気が高く、お酒好きな人へのお土産には最高です。飲み方もロックやお湯割りはもちろんのこと、はちみつや紅茶を入れて飲むのにもぴったり。

お土産選びで迷っている人は、ぜひうるまハブ酒をプレゼントしてみてくださいね。

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商品ステータス

  • 値段:3,250円
  • 内容量:720ml
  • アルコール度数:40°
  • 原材料:廃糖蜜
  • おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割りやお湯割り、はちみつ、紅茶

【おすすめ人気ランキング第3位】八重泉 はぶ酒

八重泉 はぶ酒 [ リキュール 700ml ]
  • 飲み方もお湯割りやハイボールなどで楽しめるため、度数が高くても飲みやすい
  • ハブを丁寧に下処理しているから、臭みがなくスイスイ飲める
  • 黒糖をプラスしているので、甘みがあり女性でも飲みやすく人気

「ハブ酒って臭みがありそうで苦手」とハブ酒は飲んでみたいとは思うものの、抵抗感がありますよね。

八重泉のハブ酒は、石垣島特産の赤ハブを主原料としアルコール度数45°の泡盛にじっくりと漬け込んであるのでハブの独特な臭みがないのが魅力。さらに、薬草数種のエキスを配合しているため薬膳酒のような感覚で味わえます。

ハブ酒に抵抗がある人こそ1度飲んでみると「ハブ酒はイメージが悪いだけで、味は美味しい」と感じられるお酒です。

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商品ステータス

  • 値段:5,303円
  • 内容量:700ml
  • アルコール度数:36°
  • 原材料:泡盛・ハブエキス
  • おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割りやお湯割り

【おすすめ人気ランキング第4位】 南都 琉球の酒 ハブ酒 ハブ入り

【ハブ入り】 南都 琉球の酒 ハブ酒 (蛇入り) 1800ml
  • 継ぎ足しても効果や効能は落ちないから、最後まで美味しく頂ける
  • 飲み方はロックやストレートで、ハブ酒本来の味わいを楽しむのがおすすめ
  • 特別な製法により、ハブの臭みが抜け飲みやすい

「沖縄旅行のお土産にハブ酒を持って帰りたい」「ハブが入っているハブ酒を飲んでみたい」とハブが入っているお酒は、美味しいのかまずいのか興味本位で飲んでみたいという人も多いはず。

南都 琉球の酒なら、ハブが丸々1匹入った少し高級なハブ酒が楽しめます。生け捕りしたハブからは旨味のエキスが抽出され、さらに13種類のハーブと漬け込んだことでギュッと美味しさが濃縮。値段は少し張るものの、継ぎ足しもできるから長く美味しいお酒が堪能できます。

「リアルなハブが漬けてある高級なハブ酒が飲みたい」という人には、13種類のハーブで飲みやすくなっている琉球の酒をぜひ買ってみてくださいね。

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商品ステータス

  • 値段:22,000円
  • 内容量:1800ml
  • アルコール度数:35°
  • 原材料:泡盛 、13種類のハーブ 、ハブエキス
  • おすすめの飲み方:オンザロック、ストレート、水割り

【おすすめ人気ランキング第5位】金のハブ酒 HABURA ハブーラ 30度 720ml

金のハブ酒 HABURA ハブーラ 30度 720ml ショットグラス付き 送料無料
  • コーラやハイボールで楽しめるため、パーティー用の飲み物としても重宝
  • 金粉入りだから、誕生日祝いやプレゼントなどに喜ばれる
  • ショットで飲むとさわやかなミントの味が広がり、ハブ酒が美味しく頂ける

「ハブ酒は飲んでみたいけど、まずはカクテルで気軽に飲んでみたい」と本格的なハブ酒だと抵抗はあるけど、カクテルなら飲んでみたいと考える人も多いはず。

金のハブ酒なら、金粉が入っていてミントの風味があるからカクテルとして美味しく頂けます。コーラやハイボールで割るといった飲み方もできるので、女性でも飲みやすい。

ミント風味でさっぱりとして飲めるから、ハブ酒に抵抗がある人ほど試してみて欲しいおすすめのお酒です。

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商品ステータス

  • 値段:8,800円
  • 内容量:720ml
  • アルコール度数:30 °
  • 原材料:連続蒸留焼酎・なつめやし・ハブ抽出液・糖類・生姜エキス・ウコンエキス・香料・ミント果汁・カラメル
  • おすすめの飲み方:ロック、ハイボール

【おすすめ人気ランキング第6位】南都酒造 琉球の酒 ハブ源酒 プレミアム 35度 950ml

南都酒造 琉球の酒 ハブ源酒 プレミアム 35度 950ml
  • 少量でも濃厚な味わいため、満足度が高くコスパが良い
  • 値段も比較的手頃なので、自宅で美味しく頂くお酒として重宝
  • 濃厚な味わいのあるハブ酒だから、プレゼントやお土産にもぴったり

効果や効能は期待できるけど、ハブ酒はクセがあり苦手だから飲まないという人も多いのではないでしょうか。

ハブ源酒プレミアムなら、ハブエキスとハーブエキスをそれぞれ2倍濃縮したことで、まるでブランデーのように芳醇で飲みやすくなりました。お湯割りで楽しんでも良いですし、まろやかな味わいをロックで頂くのも良いでしょう。

ハブ酒に苦手意識がある人にこそ、まろやかで飲みやすいハブ源酒プレミアムがおすすめです。

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商品ステータス

  • 値段:4,500円
  • 内容量:950ml
  • アルコール度数:35°
  • 原材料:泡盛、ハブエキス、ハーブ13種類
  • おすすめの飲み方:ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り

【おすすめ人気ランキング第7位】小正醸造 ハブ酒・強力印 29度 700ml

小正醸造 ハブ酒・強力印 29度 700ml
  • 鹿児島に伝わる500年来の製法で、熟成した濃厚なハブ酒が楽しめる
  • お湯割りで飲めば、ハブ酒のクセがまいるどになり飲みやすくなる
  • 最近活力が不足しているなという時に、1杯飲むとパワーを感じられるハブ酒

「イマイチ元気が出ない」「活力が欲しい」といったパワーが不足しているなと感じることありますよね。

小正醸造のハブ酒は、奄美群島の一部でしか取れないハブを使って昔ながらの製法で熟成させた薬味酒だから、日頃パワー不足で感じている人にぴったり。7種類の薬草とハブをブレンドしているので、滋養強壮や血行促進などに効果が期待できます。

小正醸造のハブ酒は、ちょっと疲れを感じているなと思う人にぜひ試してほしいいハブ酒です。

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商品ステータス

  • 値段:1,749円
  • 内容量:700ml
  • アルコール度数:29°
  • 原材料:ハブ・高貴薬草・本格焼酎・糖類
  • おすすめの飲み方:ロック、お湯割り

【おすすめ人気ランキング第8位】ハブ酒うるま21度/720ml

  • はちみつや紅茶に入れても美味しく頂けるので、ハブ酒の楽しみ方が広がる
  • 価格が安いので、初めてハブ酒を飲む人におすすめのお酒
  • 口当たりもまろやかな風味だから、女性でも飲みやすい

「ハブ酒はアルコール度数が高いけど、女性にも飲みやすいハブ酒が飲みたい」と思っている人も多いでしょう。

沖縄県のハブ酒ブームを巻き起こしたうるまのハブ酒なら、アルコール度数21度と他のハブ酒と比べてもアルコール度数が低いのが特徴。さとうきびから作られたラムベースで漬けこまれているので、飲みやすくまろやかな味わいです。

アルコール度数が高くて、ハブ酒を飲むのを抵抗感があった人にこそおすすめしたいお酒です。

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商品ステータス

  • 値段:2,310円
  • 内容量:720ml
  • アルコール度数:21°
  • 原材料:ラム酒、ハブエキス
  • おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割りやお湯割り

【おすすめ人気ランキング第9位】【龍泉酒造】泡盛漬 ハブ入りハブ酒40度 420ml

  • 沖縄県の石垣島から直接配送されるから、本格的なハブ酒が自宅で味わえる
  • 見た目にも迫力があるお酒のため、お土産にぴったり
  • アルコール度数が高いので、ロックで軽く飲むだけでも満足度が高い

「お土産には迫力のある、リアルなハブが入っているハブ酒が良い」とお土産で選ぶ人も多いはず。

龍泉酒造のハブ酒は1万円以下で、ハブが丸々1匹入ったお酒を味わえます。滋養強壮にも効果が期待できるため、パワー不足に感じている人へのプレゼントにもぴったり。また、スッキリとした喉越しだから、ロックだけでなくお湯割りとして味わうのもいいでしょう。

1つ1つ顔の違う迫力あるリアルなハブ酒を感じるなら、お土産にも最適なコスパのいい龍泉酒造のハブ酒をぜひ買ってみて。

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商品ステータス

  • 値段:8,208円
  • 内容量:420ml
  • アルコール度数:40°
  • 原材料:泡盛・ハブ・ハーブ
  • おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割りやお湯割り

【おすすめ人気ランキング第10位】ハブ酒 ハイボール仕立て 琉球ハブボール用源酒100ml 35度

  • 沖縄だからこそできたハブハイボールはお土産にもぴったり
  • アルコール度数35°と高いものの、炭酸で割ることで女性でも飲みやすい
  • シークヮーサーの風味がスッキリとした喉越しで美味しく頂ける

「ハブ酒は抵抗があるけど、飲んでみたい!」沖縄県へ旅行する前に1度は飲んでみたいけど、抵抗があるという人も多いはず。

ハイボール仕立ての源酒なら、シークヮーサーのスッキリとした風味がプラスされているから飲みやすいです。13種類のハーブとハブエキスがしっかりと入っているのに、炭酸で割るだけで、簡単にハブ酒のハイボールが出来上がり。

ハイボールにすれば飲みやすくなるので、今までハブ酒に抵抗があった人こそおすすめです。

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商品ステータス

  • 値段:770円
  • 内容量:100ml
  • アルコール度数:35°
  • 原材料:泡盛、ハブエキス、ハーブ13種類、糖類、シークヮーサー果汁、香料、酸味料
  • おすすめの飲み方:炭酸

お酒好きな方は、飲みやすいハブ酒を見つけて味わってみてくださいね。

ハブ酒は女性人気が高まってはいるものの、飲んでみた人が少ないことやハブが浸かっているイメージで「まずい」と思っている人も多いでしょう。しかし、実際はハイボールや水割りといった飲み方も豊富で継ぎ足しもできる優れたお酒です。

今回紹介したハブ酒は値段が安いものから高級なものまであるので、ぜひ参考にして自分に合うハブ酒を探してみてくださいね。

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