真空保存容器のおすすめ10選|食べ物を長持ちさせる保管アイテムを徹底解説

おすすめの真空保存容器をお探しの方へ。本記事では、真空保存容器の選び方から人気の真空保存容器まで大公開!小型や大容量のサイズはもちろん、空気を抜いて食べ物を保管できる商品を解説しているので、気になった方はぜひチェックしてください!

真空保存容器の選び方|購入する前に確認すべき点とは

)真空保存容器のおすすめ

真空保存容器には、様々な種類があるため、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

そこで、ここからは真空保存容器を購入する前に見ておきたいポイントについて解説していきますので、ぜひ購入の際の参考にしてみて下さいね。


真空保存容器の選び方1. 自分に合った「脱気方法」を選ぶ

真空保存容器の脱気方法には、手動タイプと自動タイプの2種類の方法があります。

ここからは、それぞれの脱気方法の特徴について詳しく解説していきますので、ぜひ自分に合った脱気方法のタイプを選んでみて下さいね。


強さを求める人は「手動タイプ」の特徴とは

手動タイプの真空保存容器は、自分の力を使って真空にするので、よりしっかり脱気することが可能に。

ただ、手動で行うため、空気を抜くまでに時間が掛かってしまうことや、手間が掛かってしまうのがデメリットでもあります。

自分の力を使って、食材をしっかり真空したいという方は手動タイプの真空保存容器がおすすめですよ。


楽に使える「自動タイプ」の特徴とは

自動タイプの真空保存容器は、自動で食材を真空してくれるため、手間が掛からず非常にラクです。

ボタンをワンプッシュするだけで自動吸引してくれるため、お料理をしながら使えます。さらに、真空保存器自体も非常にコンパクトになっているので、置き場所にも困りません。

手間を掛けず楽に真空保存をしたいという方におすすめのタイプです。


真空保存容器の選び方2. 密閉性の高い「パッキン付き」を選ぶ

真空保存容器は食材の鮮度を保つので、容器の密封性は非常に大切。密封性が低いと、せっかく真空をしたのにすぐに空気が入ってしまい鮮度が保てなくなってしまう可能性があるので、容器は慎重に選びましょう。

真空保存容器を選ぶ際は、密封性が高く食材の鮮度を長く保てるパッキン付きの容器が最適。特に鮮度が落ちやすい食材は密閉力の高さが大切ですので、ぜひ選ぶ際はパッキンが付いている容器かチェックしてみて下さいね。


真空保存容器の選び方3. 使い勝手を求める人は「レンジ対応」「冷凍対応」 を選ぶ

真空した容器がレンジ対応や冷凍対応していないと、そのまま使えず不便ですよね。特にレンジ対応してない製品だと、容器を移し替えたりと手間が掛かってしまうことも。

レンジ対応や冷凍対応している真空保存容器であれば、そのまま使用できるので使い勝手もよく非常に便利です。

食べたい時にすぐに温めができたりと非常に便利なため、使い勝手を求める方は、レンジ対応や冷凍対応しているかどうかも合わせてチェックしてみて下さいね。


真空保存容器の選び方4. 入れたいものに合わせた「サイズ」「形状」を選ぶ

真空保存容器といっても、サイズや形状は様々。サイズを確認しないで選んでしまうと、食材が入らない可能性もあるので、事前にしっかりチェックしておくことが大切です。

最近販売されている真空保存容器の形状は、四角形のものや丸形のものなど豊富にあります。さらに、小さいサイズの容器と大きいサイズの容器がセットになったアイテムもあるので、非常に便利です。

まずは自分が保存したい食材に合わせて、適切なサイズを選んでみて下さいね。


真空保存容器のおすすめ10選|食材の鮮度を保つ人気商品を大公開

真空保存容器といっても色んなメーカーから販売されているので、どれを選べばいいか迷ってしまう方も多いはず。ここからは、真空保存容器のおすすめアイテムを10選紹介していきますので、ぜひ自分に合ったものを選んでみて下さいね。


真空保存容器のおすすめ1. FoodSaver 【公式】 真空パック容器 フレッシュボックス )

FoodSaver 【公式】 真空パック容器 フレッシュボックス 2カップ FA2SC22-040
  • パッキン付きで密封性が高い容器になっているから、刺身やお肉もしっかり日持ちする
  • シンプルでおしゃれなデザインの容器なので、ランチボックスとしても使える
  • 電子レンジにも対応しているから、そのまま温めが出来て非常に便利

サイズが大きすぎる容器だと、冷蔵庫に保存する際も不便ですよね。特に冷蔵庫はスペースを有効活用しないと、他の食材が収納できないこともありますよね。

人気メーカー「FoodSaver」の真空保存容器であれば、コンパクトな設計で積み重ねができるため、冷蔵庫のスペースを有効活用できます。さらに、容器は透明になっているから、中身が一目で分かるのも便利なポイントです。

冷蔵庫のスペースを有効活用できる真空保存容器が欲しいという方におすすめですので、ぜひ試しに使ってみて下さいね。

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商品ステータス

  • 脱気方法:自動
  • サイズ:10.8×15.8×7.9 (cm)
  • 容量:475 (L)
  • 形状:四角
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可:◯
  • 冷凍保存可:◯

真空保存容器のおすすめ2. スケーター 真空 パンケース パン保存容器

スケーター 真空 パンケース パン保存容器 シール容器 BBR4N-A
  • 大容量サイズの真空保存容器なので、クッキーやペットフードの保存にも便利
  • 機能性抜群なのにお値段1,000円代と安いため、コスパ重視で選びたい方にも最適
  • 容器は食洗機に入れて洗えるので、お手入れもラクラク

食パンは乾燥しやすいので、出来れば真空保存しておきたいですよね。でも、小さいサイズの容器だと、わざわざカットしないと入らないから手間が掛かるという方も多いはず。

人気メーカー「スケーター」の真空容器であれば、食パン1斤分がまるまる入るので、乾燥をしっかり防ぐことができます。さらに、スノコ裏にはアルコール用ケースが付いているため、カビの繁殖もしっかり防ぐことが可能です。

食パンの鮮度を長持ちさせて、いつでも美味しく食べられる状態を保ちたいという方はぜひ使ってみて下さいね。

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商品ステータス

  • 脱気方法:自動
  • サイズ:13.2×19.5×13.5 (cm)
  • 容量:3.8(L)
  • 形状:四角
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可:×
  • 冷凍保存可:×

真空保存容器のおすすめ3. 加藤産業 真空保存庫 スターターセット

加藤産業 真空保存庫 スターターセット FS-200B
  • 高真空パワーでしっかり脱気できるため、鮮度を長く保てる
  • ボタンを押すだけでオープンできるので、操作も簡単で使いやすい
  • 真空ポンプも付いてお値段2,000円代と安いため、コスパ重視の方にもおすすめ

食材を保存するなら、しっかり脱気できるものが良いですよね。特にペットフードや調味料は湿気が入りやすいので、真空力が高いものを選びたいもの。

人気メーカー「加藤産業」の真空保存容器であれば、高性能のポンプを使用しているから、85%以上の酵素を除去し鮮度を保ってくれます。ポンプは手動になっているため、しっかり脱気することができるのも大きな特徴です。

食材を湿気や酸化から守れる真空保存容器が欲しいという方に最適ですので、ぜひ使ってみてはいかがでしょうか。

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商品ステータス

  • 脱気方法:手動
  • サイズ:24.8x10.5x14.5 (cm)
  • 容量:0.6 (L)
  • 形状:円筒
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可:-
  • 冷凍保存可:-

真空保存容器のおすすめ4. 富士ホーロー 保存容器 浅型角容器 ヴィード M

富士ホーロー 保存容器 浅型角容器 ヴィード M VD-M.W
  • 機能性抜群の真空保存容器なのに、お値段1,000円代と安いのも魅力的
  • 表面がガラス質になっているから、ニオイが付きにくく安心
  • 白を基調としたおしゃれなデザインで、お弁当箱としても使える

真空保存容器は欲しいけど、容器に食材のニオイが付いてしまうのが嫌だという方も多いはず。特にニオイが強い食べ物だと、保管するのも大変ですよね。

人気メーカー「富士ホーロー」の真空保存容器であれば、表面がガラスで作られているので、ニオイが汚れが付着しにくく安心。さらに、二重構造のシリコンになっているから、液漏れの心配もありません。

食べ物のニオイや汚れが付きにくい真空保存容器が欲しいという方に最適ですので、ぜひ試してみて下さいね。

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商品ステータス

  • 脱気方法:手動
  • サイズ:17.8×11.8×6.1 (cm)
  • 容量:0.74(L)
  • 形状:四角
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可:×
  • 冷凍保存可:◯

真空保存容器のおすすめ5. ショップジャパン フォーサ角型5点セット

ショップジャパン フォーサ角型5点セット 真空保存容器 真空パック 密閉容器 FOSAAM07【正規品】 ホワイト×グリーン
  • 真空保存容器は積み重ねて収納ができるから、スペースを取らない
  • 電子レンジに対応しているので、容器をそのまま温めることができ非常に便利
  • ボタンをワンプッシュするだけで食べ物を真空できるため、操作も簡単で使いやすい

「真空保存容器は便利だけど、できるだけ場所を取らないものが良い。」大きいサイズだとキッチンの邪魔になってしまいますよね。

人気メーカー「フォーサ」の角型5点セットであれば、大きいサイズと中サイズの容器を重ねて収納できるので非常に便利。しかも、真空機本体は、約200gと軽量でコンパクトな設計なので置き場所に困りません。

キッチンに置いても邪魔にならない、スタッキングができる真空保存容器が欲しいという方におすすめです。

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商品ステータス

  • 脱気方法:自動
  • サイズ:8.5 x 8.5 x 11 (cm)
  • 容量:1,48 (L)
  • 形状:四角
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可:◯
  • 冷凍保存可:◯

真空保存容器のおすすめ6. Cielobセーロブ自動真空

Cielob 自動真空キャニスターラウンドタイプ 自動操作 真空度高 食品級材質 耐熱ガラス 密閉 セーロブ (0.7L:ホワイト)
  • 円形型のおしゃれなデザインの容器になっているため、インテリアとしても映える
  • カラーバリエーションの種類も多いから、お部屋の雰囲気に合わせて選べる
  • ワンプッシュで自動吸引できるから、手間も掛からず手軽に真空保存ができる

インテリアにこだわりのある方であれば、見た目のデザインにもこだわりたいという方も多いはず。

人気メーカー「セーロブ」の自動真空機であれば、円形型のおしゃれなデザインでインテリアとしても映えること間違いなしのアイテム。カラーバリエーションの種類も多いので、お部屋のインテリアに合わせて選べますよ。

生活感を感じさせないスタイリッシュなデザインの真空保存容器が欲しいという方におすすめですので、ぜひ選んでみて下さいね。

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商品ステータス

  • 脱気方法:自動
  • サイズ:19.2 x 12.2 x 12(cm)
  • 容量:0.7 (L)
  • 形状:円筒
  • パッキン付き:×
  • 電子レンジ可:×
  • 冷凍保存可:×

真空保存容器のおすすめ7. ANKOMN 真空保存容器

ANKOMN 密閉容器エバーロック 2.4L Everlock UVカット コーヒーキャニスター(コーヒー豆・コーヒー粉約600g用 くるみ約600g用 米約1.7kg用)
  • 大容量サイズの真空保存容器なので、お米やコーヒー豆もたっぷり保管できる
  • 積み重ねて冷蔵庫に収納できるから、スペースを有効活用しやすい
  • 表面にUV加工がされているため、紫外線を抑えて酸化を防いでくれる

「ペットフードを真空保存したいけど、容量が多いから入らなそう。」市販のペットフードは量も多いので、全部容器に入りきらないことも多いですよね。

人気メーカー「ANKOMN」の真空保存容器であれば、2.4Lの大容量サイズなので、800g~1㎏のペットフードもラクラク入ります。さらに、真空もダイヤルを回すだけで簡単に出来るため、保存も簡単です。

量が多い食品もたっぷり入る大容量サイズの真空保存容器をお探しの方にイチオシですので、ぜひ選んでみて下さいね。

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商品ステータス

  • 脱気方法:自動
  • サイズ:14.5 × 14.5 × 18.5 (cm)
  • 容量:2.4 (L)
  • 形状:四角
  • パッキン付き: ×
  • 電子レンジ可:×
  • 冷凍保存可:◯

真空保存容器のおすすめ8. ファイン 保存容器

ファイン 保存容器 漬物 簡単 密封容器 調理時間短縮 FIN-740
  • 大容量サイズの保存容器も付いているため、野菜やお肉の保管にも便利
  • 真空保存容器も2セットついてお値段2000円代とコスパ抜群なのも魅力的
  • 圧力調理ができるため、漬物や唐揚げの下ごしらえも簡単

唐揚げや浅漬けなどに下味を付ける場合、時間が掛かってしまうことも。でも、すぐに食べたい時は調理時間を短縮したいですよね。

人気メーカー「ファイン」の真空保存容器であれば、真空保存することで圧力調理が出来るので、唐揚げや浅漬けの下味も短時間で出来ます。さらに、大容量サイズの容器もセットになっているから、料理の幅も広がります。

真空保存容器を使って時短調理をしたいという方におすすめですので、ぜひ使ってみて下さいね。

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商品ステータス

  • 脱気方法:手動
  • サイズ:大 16.5×23.5×11 (cm)中 13.5×19.2×9 (cm)
  • 容量:大:2.5L、中:1.2L
  • 形状:四角
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可:◯
  • 冷凍保存可:×

真空保存容器のおすすめ9. OXO 保存容器

OXO 保存容器 プラスチック 密閉 4.2L ポップコンテナ 新タイプ ビッグスクエア ミディアム
  • 4.2Lの大容量サイズなので、パスタやお米の保存もラクラクできる
  • パッキンを使用しており密閉力が高いため、湿気が多い場所も安心
  • フタの内側を取り外して洗えるため、お手入れもしやすく簡単

真空保存容器は便利ですが、お手入れのしやすさも重要視したいポイント。特にパッキン部分などは汚れも付きやすいので、こまめに掃除しておきたいところ。

人気メーカー「OXO」の保存容器であれば、フタの内側が取り外しできるようになっているため、お手入れも簡単です。さらに、ニオイや汚れが付きやすいパッキン部分は、食器洗い乾燥機対応で漂白殺菌もできるから、いつでも清潔感のある状態を保てます。

容器のお手入れが簡単にできるアイテムが欲しいという方にイチオシですので、ぜひ試してみて下さいね。

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商品ステータス

  • 脱気方法:手動
  • サイズ:16x16X約24 (cm)
  • 容量:4.2 (L)
  • 形状:四角
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可: ×
  • 冷凍保存可:×

真空保存容器のおすすめ10. HAILIX 保存容器

HAILIX コーヒー キャニスター コーヒー豆 保存容器 タイムロッキングコンテナ 304ステンレス 真空密封 コーヒー豆 茶筒 お菓子 糖 香料 日付表示ダイヤル 防湿保存 保存容器 密封容器 1500ML
  • 専用のスプーンが付属で付いているため、コーヒー豆や調味料を取り出す時に便利
  • スタイリッシュでおしゃれなデザインなので、インテリアとしても映える
  • フタに保存期間が表示されているので、長期保存の場合も安心

コーヒー豆は保存状態が悪いと、味や香りが損なわれてしまうことも。できれば、コーヒーの鮮度もしっかり保って、いつでも美味しい状態で飲みたいですよね。

人気メーカー「HAILIX」の保存容器であれば、ステンレス素材で作られており、紫外線や酸素からしっかりコーヒー豆を守ってくれます。さらに、蓋部分にはシリコンシールリングが付いているため、密封性が高く長期間保存可能に。

コーヒーを美味しい状態でいつまでも保存したいという方におすすめのアイテムです。

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商品ステータス

  • 脱気方法: 手動
  • サイズ:16.3 x 13.9 x 13.7 (cm)
  • 容量:1.5 (L)
  • 形状:円筒
  • パッキン付き:◯
  • 電子レンジ可: ×
  • 冷凍保存可:×

さまざまなタイプの中から、自分に合った真空保存容器を選んでみて。

真空保存容器といっても色んな形状やサイズがあって、どれを選べばいいか迷ってしまう方も多いはず。

そこで、今回は真空保存容器を選ぶ際に見ておきたいポイントやおすすめの真空保存容器を10選紹介しました。

大容量サイズのものや自動で脱気してくれる便利なアイテムが豊富にあるので、ぜひ自分に合ったタイプを選んでみて下さいね。

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