アルミホイルの人気おすすめ特集｜くっつきにくい便利なキッチン用品を大公開

アルミホイルの選び方｜購入する前に確認すべき点とは

アルミホイルは、おにぎりやサンドイッチを包んだり、ホイル焼きや落としぶたなど調理に使ったりなど、何かと出番が多いアイテム。だからこそ、使い勝手が良いものを選びたいという方は多いでしょう。

ここでは市販のアルミホイルを購入する際に、確認すべきポイントをご紹介しますので、ぜひ覚えておきましょう。

アルミホイルの選び方1. 扱いやすい「刃の素材」を選ぶ

アルミホイルの使いやすさは、アルミをカットする刃の素材に影響されます。

アルミホイルの刃には、主に「金属製」と「紙製」の2種類がありますが、それぞれ使いやすさやごみ処理方法が変わってくるので、まずは特徴をおさえて、自分の使い方に合わせて選ぶようにしましょう。

切れ味抜群「金属製」の特徴とは

「金属製」の刃は、鋭い切れ味でストレスなく使えるのがメリット。調理中でもスムーズに使いやすいのが魅力です。

軽い力で綺麗にカットできるから、家族分のホイル焼きを作ったり、おにぎりを包んだりなど、一度にたくさんカットして使いたい時にも便利ですよ。

ただし、使い終わったら金属の刃は箱から外して捨てなければならず、紙製の刃よりも処分にひと手間かかるのが残念なポイントです。

ゴミ分別の手間が省ける「紙製」の特徴とは

「紙製」の刃は、箱と同じ素材で作られているため、使用後の処分が楽なのがメリット。刃を取り外す必要なく、そのまま燃えるゴミや資源ゴミとして処分できます。

ただし、刃が摩耗しやすいため、使う程に切れ味が落ちるのがデメリット。商品によって切れ味を長持ちさせるために、刃先が工夫されているものもあるので、刃先に注目して選ぶのがおすすめですよ。

アルミホイルの選び方2. 使用シーンに合わせて「厚さ」を選ぶ

アルミホイルは厚さがあるほど破れにくく、耐久性がアップします。普段家庭で使用するなら、耐熱温度が約600度あり、オーブンでも使用できる「11～12μm」程度で十分です。

ただし、長時間の調理が必要なローストビーフやキャンプなどの直火使用する場合は、通常の厚さだと調理中に破れやすくなってしまうため、厚さが「20μm」程度を目安に選ぶのがおすすめ。

利用するシーンによって厚みの違うアルミホイルを使い分けると便利ですよ。

アルミホイルの選び方3. くっつくのを防ぎたい人は「シリコン樹脂加工」を選ぶ

シリコン樹脂加工がされているアルミホイルは、ピザや餅などのくっつきやすい食材にも使用でき、また、フライパンに敷いて肉や魚料理をする時にも油なしで使用できるので便利です。

そのため、油をなるべく使いたくない方や、焦げ付きを防ぎたい時には、シリコン樹脂加工を選ぶのがおすすめですよ。

ただし、通常のアルミホイルよりもコストが高くなる点には要注意。また、加熱により溶解、発火の可能性があるため、直火に直接置いて使用したり、オーブントースターの熱源に触れたりしないように注意しましょう。

アルミホイルのおすすめ15選｜便利で使い道の多い人気商品を大公開

ここからはアルミホイルのおすすめ商品を15点ご紹介します。

市販されているものから様々な使い道ができる人気商品をピックアップしたので、いつも使っているものより使い勝手が良いアルミホイルを探している方はぜひ参考にしてください。

アルミホイルのおすすめ1. クックパー フライパン用ホイル

クックパーの『フライパン用ホイル』は、その名の通りフライパン調理で便利に使える人気のアルミホイルです。

食品をのせる面には、シリコン樹脂加工を施しているため、味付け肉なども焦げ付きにくく、くっつきません。

また、油や汁を通さないため、調理後のフライパンを片付ける手間が省けるのも魅力的なポイント。魚などニオイが気になる食材を焼いてもフライパンにニオイ移りしないのはありがたいですね。

調理後の後片付けの手間を少しでも省きたい方、ノンオイルでも上手にフライパン調理をしたい方におすすめ。

商品ステータス

• 刃の素材：紙製
• サイズ：25 (cm)
• 量：12 (m)
• 厚さ： 12 (μm)
• シリコン樹脂加工：◯

アルミホイルのおすすめ2. 三菱アルミニウム 長巻 アルミホイル

三菱アルミニウム 『長巻 アルミホイル』は、Amazonでもベストセラー1位となっている人気商品です。

200円ほど安いのに25mの長巻タイプとなっているため、一つあると長く使えるコスパの良さが魅力。シンプルなアルミホイルなので、食品の冷凍・冷蔵保存や、フライパン調理、オーブン料理など幅広い使い道がありますよ。

また、刃が紙製なので、使用後は箱から取り外す手間なく、そのまま資源ゴミなどに出せて便利です。

日常的に使うものだからこそ、買い換えの頻度を減らすために、長く使える安いアルミホイルを選びたい方にぴったり。

商品ステータス

• 刃の素材：紙製
• サイズ：25 (cm)
• 量：25 (m)
• 厚さ： 12 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ3. アルファミック アルミホイル

アルファミックの『アルミホイル』は、取り出しやすさにこだわっているのが特徴。両端にガードリールをつけることで、ホイルがスムーズに回転し、勢いよく引っ張り出しても中身が飛び出さないように工夫されています。

調理中など素早くアルミホイルを取り出したい時にもスムーズに使えるので便利ですよ。

長さが100mと大容量の業務用サイズだから、ホットプレートやフライパンの汚れ防止として惜しみなく使えるのも嬉しいですね。

箱からアルミホイル本体が飛び出してストレスを感じたことがある方に、一度使ってみて欲しいアルミホイルです。

商品ステータス

• 刃の素材：ー
• サイズ：30 (cm)
• 量：100 (m)
• 厚さ： 11 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ4. Kuras フライパン用アルミホイル

Kurasの『フライパン用アルミホイル』は、シリコン樹脂が塗布されているため、油なしでも食材がくっつきにくいのが特徴。

トースターやオーブン、グリルはもちろん、フライパン調理にも使えるから、ノンオイルでヘルシーに調理ができます。口コミでも「くっつきにくく使い勝手が良い」と評価されていますよ。

また、切り取り刃は箱と同じく紙で作られているので、使い切ったあとは分別の手間無く処分しやすいのも便利なポイントです。

フライパンを汚さずに調理したい方、お餅などくっつきやすい食材をストレス無く調理したい方におすすめ。

商品ステータス

• 刃の素材：紙製
• サイズ：25 (cm)
• 量：10 (m)
• 厚さ： 11 (μm)
• シリコン樹脂加工：◯

アルミホイルのおすすめ5. アルファミック アルミホイル 厚手 くろ~いホイル

アルファミックの『くろ~いホイル』は、片面を黒くすることで、熱吸収をアップさせているのが特徴。通常のアルミホイルと比べると食材に火が通りやすくなるので、加熱時間を短縮できます。

中まで火が通りにくいサツマイモやじゃがいもなどの調理も、包んでオーブンなどで焼くだけで簡単にできますよ。ホイル自体の厚さも通常のアルミホイルより厚手だから、ホイル焼きなどでも食材が包みやすくて便利です。

自宅でもホクホクの焼き芋を作ってみたい方、包み焼きなど料理のレパートリーを広げたい方にぴったりのアルミホイルです。

商品ステータス

• 刃の素材：ー
• サイズ：25 (cm)
• 量：5 (m)
• 厚さ： 15 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ6. 大和物産 アルミホイル

大和物産が販売する『アルミホイル』は、長さが100m巻とたっぷり使える大容量のアルミホイルです。

オーブンやグリルなどの焼き料理や煮物の落し蓋など、日常の調理にたくさん使っても、一般的な家庭であれば簡単には使い切れない容量があるので、買い足しも少なくて済みますよ。

切り取り刃には金属を使用しているから、軽い力でもスムーズに切り取れるのも使いやすいポイントです。

フライパンやグリルなどの汚れ防止や、落し蓋など、毎日の調理に惜しみ無く使えるアルミホイルを探している人にぴったり。

商品ステータス

• 刃の素材：金属製
• サイズ：30 (cm)
• 量：100 (m)
• 厚さ： 11 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ7. UACJ製箔 アルミホイル

UACJ製箔 の『アルミホイル』は、50m巻の大容量で、厚さが17μmと一般的なアルミホイルよりも厚手で破れにくいのが特徴。

バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンでは、鉄板に敷いて焼きそばを作ったり、サツマイモを包んで焼き芋を作ったりなど調理の幅が広がりますよ。

また、幅も30cmとやや広めだから、大きめのフライパンやグリルや、オーブン料理などの汚れ防止にも使いやすいです。

少しでも後片付けの手間を減らすために、鉄板やフライパンなどの汚れ防止に使いやすいアルミホイルを探している方におすすめ。

商品ステータス

• 刃の素材：ー
• サイズ：30 (cm)
• 量：50 (m)
• 厚さ： 17 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ8. アルファミック アルミホイル くっつかないホイル

アルファミックの『くっつかないホイル』は、ツヤの無い面にシリコン樹脂加工を施すことでくっつきにくいのが特徴。

油を使わなくても食品がこびりつかず、さらっとはがれるから、オーブン料理やホイル包みなどの料理に使いやすいですよ。

また、油でフライパンが汚れないから、ヘルシーな料理ができるだけでなく、後片付けが簡単に済むので、忙しい方にとってはお助けアイテムになりますね。

味付きの肉や魚を上手に焼きたい方、ノンオイルでヘルシーな料理を作りたい方にイチオシのアルミホイルです。

商品ステータス

• 刃の素材：ー
• サイズ：30 (cm)
• 量：20 (m)
• 厚さ： 11 (μm)
• シリコン樹脂加工：◯

アルミホイルのおすすめ9. 東洋アルミ クッキングホイル

東洋アルミの『クッキングホイル』は、長さが25mと家庭用としては扱いやすい容量のアルミホイルです。大容量過ぎると重量が増えるため、扱いにくいと感じていた方でも使いやすくなっています。

また、幅が30cmと広めなので、オーブンの角皿やグリルの受け皿を隅々までカバーできるから汚れ防止に活躍しますよ。ホイル包みなども幅が大きめなので食材を包みやすいと口コミでも評判です。

使いやすいサイズ感のアルミホイルを探している方、汚れ防止から食品の保存まで幅広く使いやすいものを探している方にぴったり。

商品ステータス

• 刃の素材：紙製
• サイズ：30(cm)
• 量：25 (m)
• 厚さ： 12 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ10. MZオリジナル アルミホイル スーパーワイド

MZオリジナルの『アルミホイル スーパーワイド』は、幅が45cmと商品名にある通りスーパーワイドなアルミホイルです。

大きめのフライパンやオーブンの角皿も余裕でカバーできたり、ホットプレートも1枚でカバーできたりするので、汚れ防止に活躍すること間違いありませんよ。

また、長さも30mとたっぷりあるから、日常の調理から汚れ対策など様々な用途で気兼ねなく使えます。

ホットプレートやバーベキュー用の鉄板など、大きなものも1枚でカバーできるアルミホイルが欲しい方に最適。

商品ステータス

• 刃の素材：ー
• サイズ：45 (cm)
• 量：30 (m)
• 厚さ： 12 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ11. キチントさん フライパン用ホイルシート

キチントさんの『フライパン用ホイルシート』は、片面にシリコン樹脂加工が施されているので、ノンオイルでも食材がくっつかず、料理が綺麗に仕上がります。

シリコン樹脂加工が施されている面には「おもて」と表示してあるから、どちらの面を使えば良いかわかりやすいのも嬉しいですね。

また、フタがしっかり閉まるように「カチットロック」付きだから、アルミホイルが飛び出さず使いやすくなっています。

調味料で味をつけた肉や魚など、焦げやすい食材でも見栄え良く料理を仕上げたい方に使ってもらいたい商品です。

商品ステータス

• 刃の素材：紙製
• サイズ：25 (cm)
• 量：15 (m)
• 厚さ： 12 (μm)
• シリコン樹脂加工：◯

アルミホイルのおすすめ12. 三菱アルミニウム アルミホイル タフ

三菱アルミニウム『アルミホイル タフ 』は、通常のアルミホイルよりも厚手で破れにくいのが特徴。グリルなどで使用中に破けたり、ホイル焼きを食べている時に破けたりしないので、使いやすいと口コミでも人気があります。

また、ノコ刃の位置を改良することでより切りやすく、綺麗に真っ直ぐ切れるようになりました。使用後は、外箱からノコ刃だけ取り外せるようにガイドラインが入っているので、ゴミ処理がしやすいのも魅力です。

汚れ防止のためにアルミホイルを使用しても、途中で破れてしまい残念な経験がある方におすすめのアルミホイル。

商品ステータス

• 刃の素材：金属製
• サイズ：30 (cm)
• 量：50 (m)
• 厚さ： 17 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ13. 東洋アルミ 抗菌クッキングホイル

東洋アルミの『抗菌クッキングホイル』は、抗菌性を持つ素材で作られたアルミホイルです。細菌の繁殖を抑える効果があるため、おにぎりやサンドイッチなど食品の包装に使いやすくなっています。

化学抗菌剤は一切使用していないのも安心ですね。両面に抗菌効果が期待できるため、裏表を気にせず使用できるのも使いやすいですよ。

1つ100円前後と安い価格で市販されているため、気軽に購入できるのも魅力的なポイントです。

お弁当のおかずなどに使いやすいアルミホイルを探している方、消耗品として安いアルミホイルを選びたい方におすすめ。

商品ステータス

• 刃の素材：紙製
• サイズ：25 (cm)
• 量：8 (m)
• 厚さ： 11 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ14. 尾上製作所 BBQお助けシート

尾上製作所が販売する『BBQお助けシート』は、シートの厚さが40μｍと一般的なアルミホイルの4倍近くの厚さがある丈夫なアルミホイルです。

商品名にもある通り、バーベキューコンロに敷いて使うと、使用後には肉汁などの汚れとともに、炭も一緒に丸めて捨てられるので、後片付けが楽になると人気があります。

また、丈夫だから網に巻いて使うと鉄板の代わりとしても使えるので、バーベキューのマストアイテムです。

バーベキューの手間を少しでも楽にできるグッズを探している方に試してもらいたい極厚のアルミホイルです。

商品ステータス

• 刃の素材：ー
• サイズ：30 (cm)
• 量：7 (m)
• 厚さ： 40 (μm)
• シリコン樹脂加工：×

アルミホイルのおすすめ15. UACJ製箔 アルミホイル くっつかない

UACJ製箔の『アルミホイル くっつかない』は、裏面にシリコン樹脂加工が施されていることで、調味料につけ込んだ食材も焦げ付かず、するっと剥がれて調理しやすくなるのが特徴。

25mと大容量の業務用サイズだから、少量ではすぐに使い切ってしまうのが心配な方でも、気兼ねなく毎日の調理に使用できますよ。

フライパンだけでなく、オーブンやトースター、グリルなどにも使えるので、料理のレパートリーも広がるはずです。

料理を焦がしてしまいうまく調理できずに悩んでいる方や、頻繁に買い足さなくてもすむ大容量サイズが欲しい方にぴったり。

商品ステータス

• 刃の素材：紙製
• サイズ：25 (cm)
• 量：30 (m)
• 厚さ： ー(μm)
• シリコン樹脂加工：◯

アルミホイルを使う上での注意点とは？

調理から汚れ防止まで幅広い用途で便利に使えるアルミホイルですが、使い方を間違えるとトラブルを引き起こしてしまう場合があります。

ここでは、アルミホイルの注意点をまとめたので、しっかり覚えておきましょう。

オーブンやグリルでは使用できるが、電子レジはNG！

アルミホイルはガス火や熱源で加熱するオーブンやグリルでの使用はできますが、電子レンジでの使用はNGです。

電子レンジは、マイクロ波と呼ばれる電磁波によって食品を加熱しますが、金属で作られているアルミホイルが電磁波を浴びてしまうと、電流が流れ、火花が飛び散ることがあります。

電子レンジの故障や、火災の原因になる可能性があるため、電子レンジでアルミホイルを使用するのはやめましょう。

ごみ捨てでは、「燃えないゴミ」へ！

アルミホイルは金属で作られているため、基本的には燃えないゴミとして処分するのが望ましいです。

ただし、ゴミ処理場ではアルミホイルの耐熱温度を超える高温で処理されるため、地域によっては燃やせるゴミとして扱う場合もあります。

お住まいの地域のルールに従って処理するようにしましょう。

意外と多い！アルミホイルの使い道とは？

アルミホイルといえば料理や食べ物を包んで使用されることが多いですが、実はそれ以外にも多くの使い道があります。

ここではアルミホイルの使い道を5つご紹介しますので、まだ試したことがない方法があれば、ぜひ試してみてくださいね。

アルミホイルの使い道1. 落し蓋やホイル焼きなど調理にかかせない

アルミホイルは折り曲げやすく、熱に強いことから様々な調理に欠かせません。くしゃくしゃにしてからお鍋よりひとまわり小さく形を整えると、落し蓋の変わりに使えますよ。

市販の落し蓋がなくても、簡単に作れて、後片付けの手間かからず便利です。また、食材を包み込んだホイル焼きも定番の一つ。

食材をアルミホイルで包み込み、オーブンなどで焼くだけで作れるので、こちらもフライパンなどを洗う手間が省けて便利ですよ。忙しくて少しでも手間を減らしたい方におすすめです。

アルミホイルの使い道2. おにぎりやサンドイッチを包むのに便利

アルミホイルは食材に含まれる水分を程よく逃してくれるから、おにぎりやサンドイッチを包むのにぴったり。時間が経っても水分でベタベタになりにくく、美味しくいただけますよ。

包む時にはアルミホイルをくしゃくしゃにして凹凸を作っておくと、アルミホイルに米粒などがくっつきにくくなります。お弁当におにぎりやサンドイッチを持ち歩くときにおすすめです。

アルミホイルの使い道3. 解凍や冷凍の時短になる

アルミホイルの特徴の一つである熱伝導の速さを利用すると、食材の冷凍や解凍も時短でできます。冷凍する時は、食材を包んだアルミホイルをそのまま冷凍庫に入れれば、素早く冷気が伝わって急速冷凍ができますよ。

反対に冷凍していた食材を解凍する時には、アルミホイルのまま冷蔵庫に置いておけば、素早く解凍できます。食材をまとめ買いする方におすすめです。

アルミホイルの使い道4. 包丁の切れ味を復活させる

切れ味が落ちてしまった包丁は、砥石を使わなくても、アルミホイルを二重に重ねたものを何度か切るだけで、簡単に切れ味が復活します。

包丁だけでなくハサミや爪切りなども、同じようにアルミホイルを活用すると切れ味が復活するので、自宅に切れ味が落ちて使いにくいと感じる物のがある方は、ぜひ試してみるのがおすすめですよ。

アルミホイルの使い道5. アイロンがけの仕上がりが良くなる

アルミホイルはアイロンがけにも役立つアイテムです。衣類の上にアルミホイルを敷いてアイロンをかけることで、早くしわが伸びて効率よくアイロンがけができますよ。

また、シルクやウールなどの素材も、アルミホイルを敷いた上に衣類を置き、10cmほど離してスチーム機能を使うことで、アルミホイルがあたたまり、しわを伸ばすことができます。

手早くアイロンがけを済ませたい方はぜひ試してみてくださいね。

用途に合った使いやすいアルミホイルを見つけてみて。

アルミホイルは、調理はもちろん汚れ防止など幅広い使い道ができる便利なアイテムです。

どれも同じように見えますが、商品によって容量が多いものやくっつきにくい加工がされているものなど、様々な特徴があります。

今回紹介した選び方や人気商品を参考にしながら、ぜひ使い勝手の良いアルミホイルを見つけて活用してくださいね。