銀座のおすすめ寿司ランチランキング｜コスパ抜群の美味しい人気昼食処とは

田辺マルコ 2019.10.25

高級なお店が多いイメージの銀座。ましてや寿司となると予算オーバーしてしまうのではないか？と不安な方もいますよね。実際は平日も土曜も日曜もコスパ良く安い値段で食べられるお寿司屋さんが沢山あります。今回は、安価な寿司から高級寿司まで銀座で美味しいと言われている寿司ランチを紹介しますよ。

【2019最新】銀座の人気おすすめ寿司ランチランキングTOP15

高級ブランド街として知られる銀座エリアは、平日・土曜日・日曜日を問わず、たくさんの人でにぎわう繁華街です。

おしゃれで高級なイメージも強いですが、一方で、1000円台など比較的安い価格設定で気軽に楽しみやすいランチスポットもたくさん存在していますよ。

今回は、銀座でおすすめの寿司ランチ店をまとめてみたので、お一人さまやデートなどで、訪れてみてくださいね。

銀座のおすすめ寿司ランチランキング第15位. 鮨いしやま

銀座一丁目駅から徒歩3分の『鮨いしやま』は、各地の寿司屋で経験を積んできた店主が、独立オープンしたお店です。間接照明で照らされた店内は、和モダンな内装で、落ち着いた雰囲気。

ランチタイムには、お寿司のみのコースと、夜と同じつまみ＆お寿司のコースどちらも楽しめますよ。

店主の仕事を間近に見ながら食事が楽しめるカウンター席と、個室が備えられており、一人客やカップルデート、少人数グループでの利用がおすすめのお店です。

おすすめランチメニュー：握り18貫

お寿司のみのランチコースは、15貫（10000円）と、18貫（15000円）がありますが、おすすめなのは18貫。赤貝など、15貫コースには含まれない人気のネタまでしっかりと味わえますよ。

数が多いようですが、お寿司はやや小ぶりなので、女性でも食べられるボリュームです。

歯ごたえの良いメジマグロや、海苔にくるんで味わうしめ鯖の棒寿司、旨みを感じる車海老など、どのネタも美味しくてリピーターになる人も多いので、あなたも高級寿司ランチを味わいに行ってみてください。

ランチ『鮨いしやま』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル4F
問い合わせ：03-3538-3969

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第14位. 第三春美鮨

第14位には、新橋駅・内幸町駅から歩いて5分のところにある、『第三春美鮨』がランチランキング入り。

格別な寿司を握りたいと全国の漁場を巡ってきた店主が、産地や鮮度などにこだわって目利きした魚を仕入れて寿司を提供しています。また、御殿場産の上質なワサビや三年熟成の生しぼり醤油を使うなど、魚介類以外の食材にもこだわっているのが特徴。

シックな内装のお店には、カウンター、テーブル、6人～8人の個室があり、一人客からデート、グループなど、幅広く利用しやすいでしょう。ただし、土曜日・日曜日・祝日は定休なので、気をつけてくださいね。

おすすめランチメニュー：たっぷりコース

ランチコースは、寿司の数によって「特上鮨（5400円）」、「軽めコース（7210円）」、「たっぷりコース（10300円）」の3種類用意されています。

中でもおすすめのたっぷりコースは、寿司14貫と巻物1本が含まれており、店主が厳選したネタの数々を堪能できると人気。ホシガレイやトロ、車海老、ウニなど、高級食材を含めた寿司が一通り楽しめるようになっています。

塩と酢を絶妙に利かせたシャリの香り高い味わいもたまらないので、上質な寿司ランチをぜひあなたもお試しください。

ランチ『第三春美鮨』詳細

住所：〒105-0004 東京都港区新橋1-17-7
アクセス：ＪＲ新橋駅徒歩5分、都営三田線内幸町駅徒歩5分
問い合わせ：03-3501-4622
営業時間：月～金昼の部 : 11:30～13:30 月～金夜の部 : 17:30～22:00
定休日：毎週土・日曜日祝日
ランチ予算：約10,000円

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第13位. 銀座鮨かねさか本店

おすすめランキング第13位は、国内外の食通が訪れる江戸前寿司の名店『銀座鮨かねさか本店』。銀座駅からは徒歩5分です。

伝統的な江戸前寿司のスタイルに、熟練職人の繊細な技巧を組み合わせ、料理の見た目や仕事の所作までこだわっています。

白木のカウンターに16席ある店内は、職人技のライブ感が楽しめる洗練された空間で、一人客やカップル、少人数のグループ客が訪れています。3名～5名用の半個室もあるため、ゆっくり食事を楽しみたい時にもどうぞ。

おすすめランチメニュー：15000円コース

ランチコースは、5000円、10000円、15000円とありますが、寿司だけでなく、つまみも含まれている15000円コースが一押しです。

熟成させた中トロや、あさつきペーストを乗せた変わりネタのアジなど、シャリ・ネタ・わさびが三位一体になった寿司はもちろんのこと、太刀魚の焼き物など、つまみ料理も絶品。

さすが人気店の実力を感じさせる内容になっているため、特別なランチシーンには、ぜひ予約を取って訪れてみてはいかがでしょうか。

ランチ『銀座鮨かねさか本店』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビルB1
アクセス：地下鉄銀座線銀座駅徒歩5分、ＪＲ新橋駅徒歩5分、地下鉄新橋駅徒歩5分
問い合わせ：03-5568-4411
営業時間：ランチ : 11:30～13:00 ディナー : 17:00～22:00
定休日：年中無休
ランチ予算：約12,000円

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第12位. はっこく

『はっこく』は、銀座駅から徒歩2分のところにあり、その日ごとの新鮮食材を活かした寿司を取り揃えいます。

木～土曜日のみランチ営業をしており、完全予約制で2カ月前から予約が可能。銀座の人気店で大将を務めていた佐藤氏が店主を務めており、赤酢のシャリとマグロの品質に定評があります。

木を基調としたシンプルな造りの店内には、吉野杉を使った6席のカウンターが合計3部屋分用意されており、お一人さまやカップルの利用が多い他、グループ利用で1部屋を個室として利用するのもおすすめです。

おすすめランチメニュー：ランチコース

ランチタイムは、突先（手巻き）・お口直し・玉子と、寿司15～16貫が含まれたコースを用意（約15000円）。

モチっとした食感のヒラメや、ねっとりした甘みが楽しめる牡丹海老の他、マグロは赤身・中トロ・大トロなど部位別の数種類が味わえますよ。

また、クリームブリュレ風にキャラメリゼして仕上げられた玉子も、スイーツのようで〆に良く合うと人気。美味しいマグロが味わえる高級寿司ランチコースを楽しんで、贅沢気分に浸りましょう。

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ランチ『はっこく』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル3F
アクセス：地下鉄日比谷線銀座駅徒歩2分、地下鉄銀座線銀座駅徒歩3分
問い合わせ：03-6280-6555
営業時間： : 18:00～23:00
定休日：毎週日曜日祝日

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第11位. すし佐竹

築地市場駅から徒歩3分、東銀座駅からは徒歩8分の場所にある『すし佐竹』。銀座の喧騒から少し離れた場所にあり、時を忘れてゆったりとランチが楽しめます。

不定休ですが、日曜が休みになることが多いため、日曜のランチをご検討の際は事前確認がベター。

余計な装飾を省いたごくシンプルな店内は、秩父三峰神社の御神木を使ったというカウンターがあり、凛とした大人の雰囲気が漂っています。全9席とこじんまりとしているため、お一人さまを中心に、少人数での訪問がメインです。

おすすめランチメニュー：おまかせコース

ランチメニューは、お寿司やミニ丼が約12種類味わえる「おまかせコース（12000円）」の1択。

赤酢の温かいシャリを使用し、脂が乗った黒ムツや肉厚のアジなど、奇をてらわない実直なスタイルの寿司が味わえます。また、利尻産バフンウニをこんもり盛り付けたウニ丼や、身をほぐしながら全体を混ぜて食べるノドグロ丼など、丼ものも逸品ですよ。

決して安い価格帯ではありませんが、味の満足度が高くコスパの良さが感じられる人気ランチなので、ぜひ一度試してみてくださいね。

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ランチ『すし佐竹』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-18-16
問い合わせ：03-6775-3878

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第10位. 鮨なんば

第10位にランキング入りしたのは、日比谷駅より徒歩1分の『鮨なんば』です。完全予約制ですが、予約が取りにくいことも多い人気店。

シャリの硬さやネタの大きさなど、寿司の味を左右する要素の中でも特に「温度」が大事だという考えから、その日のシャリ・ネタの温度をメニューにも記し、最良の状態で味わえるよう配慮されています。

落ち着いた照明のお店には8席のカウンターがあり、30～40代を中心に、一人客や少人数グループの利用客が多いですよ。

おすすめランチメニュー：おまかせコース

ランチでは、つまみと寿司が含まれたおまかせコースを楽しみましょう。つまみメニューでは、あん肝最中やキンキの煮つけ、穴子のパリパリ焼きなど、8品前後の料理を用意。

続くお寿司では、甘みのあるアオリイカや薄切りを5枚重ねた黒アワビなど、約15貫が存分に味わえますよ。

高級店ですが、ディナータイムと比べて安い価格でボリューム的にもお得感があるため、ぜひあなたも温度にこだわる寿司職人の技を体験しにいってみてください。

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ランチ『鮨なんば』詳細

住所：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷3F
問い合わせ：03-6273-3334

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第9位. 鮨とかみ

新橋駅より徒歩3分の『鮨とかみ』が、第9位にランキング入り。国内外で寿司職人の経験を積んできた小田氏が店主を務めており、完全予約制で日曜・祝日は定休になっています。

江戸前伝統の赤酢と新潟産の棚田米を合わせたシャリや、マグロ専門業者から仕入れる天然本マグロにこだわっているのが特徴。

お店は木のぬくもりを感じる上質空間になっていて、10席のカウンターがあります。一人客や知人・友人と訪れる人が多いですよ。

おすすめランチメニュー：握り13貫

ランチメニューは、10貫（5000円）と13貫（8000円）、16貫（12000円）があり、全てに先付・マグロ突先の手巻き寿司・玉子・お椀が付いています。

おすすめの13貫は、女性でも十分食べきれる程良いボリューム。マグロ突先の手巻き寿司はこちらの名物で、よく動く頭の付け根部分を使っているため、濃厚な味わいが楽しめます。

力を入れている本マグロ以外の白身や貝類も絶品で、「銀座の寿司屋でこの内容なら安い！」とリピーターになる人も。コスパの良い寿司ランチをお探しの時には、ぜひおすすめです。

ランチ『鮨とかみ』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-10 銀座誠和シルバービルB1
アクセス：地下鉄銀座線新橋駅徒歩3分、ＪＲ新橋駅徒歩4分
問い合わせ：03-3571-6005
営業時間：昼の部 : 12:00～14:30 夜の部 : 18:00～23:00
定休日：毎週日曜日祝日
ランチ予算：約10,000円

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第8位. 鮨青木銀座本店

『鮨青木銀座本店』は銀座駅から歩いて3分の場所に店舗を構えている老舗です。2代目店主が、先代から受け継いだ職人技を活かして、極上の江戸前寿司を提供。

旬にこだわって選ぶネタは、築地や青森、九州などから直接仕入れており、江戸前の枠にとらわれない四季折々のメニューも盛り込んでいます。

1列カウンター20席と個室があるお店は、落ち着いてランチが楽しめる雰囲気。年末年始以外は日曜も含めて営業しているので利用しやすく、お一人さまや友人グループの他、接待での利用も人気です。

おすすめランチメニュー：ばらちらし

おまかせのランチコースもありますが、平日に訪れるならぜひ「ばらちらし（3000円）」をお試しください。お椀付きのちらし寿司で、「煮る・締める」といった江戸前の技術が丁寧に施されていますよ。

海老やタコ、玉子焼き、サヤエンドウ、白身魚、穴子など具たくさんで、素材の旨みが引き出された上品な味わい。

平日限定とはいえ、銀座の高級寿司店なのに3000円で食事が楽しめるのは嬉しいですね。数に限りがあり、ご利用の際は事前予約が必要なのでお忘れなく。人気の3000円ランチは、寿司好きには見逃せませんよ。

ランチ『青木西麻布店』詳細

住所：〒106-0031 東京都港区西麻布3-23-7 パレロワイヤル西麻布1F
アクセス：
問い合わせ：03-5771-3344
営業時間：月～日昼食 : 12:00～14:00 月～日夕食 : 18:00～23:00
定休日：※年末年始
ランチ予算：約5,000円

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第7位. 鮨あらい

ランキング第7位におすすめするのは、新橋駅から徒歩5分の『鮨あらい』です。水～日曜にランチメニューを提供しており、人気店のため事前予約しておくのが確実。

その日のネタの状態を見ながら、包丁の入れ方やシャリに使う酢を変えるなど、繊細なこだわりが感じられるお寿司が魅力です。洗練された和の雰囲気が漂うお店で、7席のカウンター席と、同じく7席のカウンター個室（大人4名以上で貸切可）が備えられています。

お一人さま・カップル・友人グループをはじめ、個室貸切は子供も利用できるため、家族連れで訪れる人も多いですよ。

おすすめランチメニュー：カウンター個室限定おまかせコース

鮨あらいで食べられるおすすめメニューは、二番手の職人が腕を振るう「カウンター個室限定おまかせコース（20000円～）」です。

ホタテの磯辺焼きやノドグロ酒蒸しなどのおつまみが6品前後あり、お寿司はサワラの昆布締めや、3種のマグロ、車海老と約12品。〆は定番の玉子焼きで、1つ1つがハイレベルなので、足しげく通う常連客も多いですよ。

大将が握るランチコースよりも10000円ほど安い値段設定なので、初めての人はまずこちらから試してみてくださいね。

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ランチ『鮨あらい』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビルB1
アクセス：地下鉄銀座線新橋駅徒歩5分、都営浅草線新橋駅徒歩5分
問い合わせ：03-6264-5855
営業時間：水～日ランチ : 12:00～13:30(L.O.12:30) 火～日ディナー : 17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日：毎週月曜日
ランチ予算：約15,000円

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第6位. 鮨銀座おのでら

第6位にランキング入りした『鮨銀座おのでら』は、東銀座駅より歩いて2分のおすすめランチスポットです。

ロサンゼルスなど海外にも進出して評判を得ている人気店で、お寿司の品質はもちろんのこと、居心地の良いサービスの提供や空間作りまでトータルにこだわっています。

和モダンのおしゃれな店内にはカウンター10席があり、知人・友人とのグループ利用に人気。また、一人前食べられる子供も利用可能なので、家族の特別な食事シーンにもぜひ利用してみてはいかがでしょうか。

おすすめランチメニュー：8000円

ランチメニューは、前菜・お椀・水物・寿司12貫の8000円と、寿司15貫の10000円、肴と握りがおまかせで出てくる13000円～の3種類用意されています。

おすすめなのは、比較的安い価格設定でコスパ良好な8000円。クエやマグロの漬け、イクラ、春子鯛など、その時々で仕入れられたバリエーション豊かなネタが味わえます。

何度訪れても飽きの来ないラインナップが楽しめるので、ぜひ訪れてみてほしいおすすめ店です。

ランチ『鮨銀座おのでら』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビル2 1F
アクセス：都営浅草線東銀座駅徒歩2分、地下鉄日比谷線東銀座駅徒歩2分
問い合わせ：050-3187-9490
営業時間：月・火・木～日・祝日夜の部 : 17:00～22:00 金～日・祝日昼の部 : 11:00～15:00
定休日：毎週水曜日
ランチ予算：約15,000円

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第5位. 鮨太一

銀座駅から歩いて3分の距離にある『鮨太一』。有名店で修業した大将の、丁寧で繊細な技が光るお寿司が評判を集めています。

「寿司屋はなるべく身近な存在が良い。」という考えのもと、親しみやすい接客とコスパの良い価格設定を心がけており、お寿司を食べ慣れていない人でも気軽に足を運びやすいのが嬉しいポイント。

清潔感のある店内には、L字カウンターの9席が用意され、お一人さまから、カップル、知人・友人で利用する人がメインです。

おすすめランチメニュー：握り

こちらのランチでは、お寿司約10貫と巻物、玉子、お椀が付いた「握り（5400円）」と、約20貫のお寿司のみが提供される「おまかせ（10800円）」が2種類あり、よりリーズナブルな「握り」がおすすめ。

ふわふわの穴子や甘いウニなどが続きますが、中でも口の中でトロけていくマグロや、丁寧な仕事が施された光り物は絶品だと定評があります。

銀座とは思えないほどのコスパ抜群ランチなので、肩肘張らずに楽しみたい人には最適です。

ランチ『鮨太一』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル2F
問い合わせ：03-3573-7222

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第4位. 二葉鮨

『二葉鮨』は、1877年に創業した江戸前寿司の老舗です。東銀座駅より徒歩1分。店舗は長い歴史を感じさせる佇まいで、昔ながらの雰囲気が残っています。

老舗というと敷居が高そうに感じられますが、大将・お弟子さんともに感じが良く、魚に関することなども親切に答えてもらえるから、居心地が良い空間と感じるでしょう。

カーブになってカウンター席をメインに、テーブル席もあり、お一人さまやサラリーマングループを中心に、にぎわいを見せています。

おすすめランチメニュー：握りランチ

ランチタイムは1人前の握りとちらしがあり、どちらも3000円程度で楽しめます。おすすめの握りでは、トロから真鯛、牡丹海老、アオヤギなど、約8種類と〆の玉子のラインナップ。

やや小ぶりなお寿司は、シャリとネタのバランスが良く、塩の加減や形など、どれをとっても抜群の仕上がりです。

コハダやサバなどの青魚も、しっとりとした身の食感や、酢がしっかりめに利いた味わいが「さすが老舗」とと感じさせる逸品なので、手軽に寿司を楽しみたい時には、あなたも訪れてみましょう。

ランチ『二葉鮨』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-13
問い合わせ：03-3541-5344

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銀座のおすすめ寿司ランチランキング第3位. 鮨辰巳

おすすめランキング第3位は、新橋駅から徒歩6分の場所にある『鮨辰巳』です。店内は上品な和食店の趣で、まったりと大人のランチタイムが過ごせるくつろぎ空間になっています。

銀座エリアに店舗を構えながら、ランチタイムはリーズナブルな価格で本格的なお寿司が楽しめるため、満席になることもしばしば。

カウンター席をメインにテーブル席もあり、お一人さまやカップル、サラリーマン、女性グループなど、幅広い客層から人気を集めていますよ。

おすすめランチメニュー：匠

お寿司のランチメニューは、握り8貫の「彩（2500円）」と上握り8貫の「匠（3500円）」、上握り12貫の「雅（5000）」があり、真ん中の手頃な「匠」が人気。

白身やイカ、マグロ、煮穴子など、定番と旬のネタをバランス良く組み合わせた内容で、合間に提供される料理も全て上品な味で美味しいですよ！

巻物と玉子焼き、お椀、茶椀蒸し、デザートが含まれている上、さらにお寿司の締めとして、いなり寿司の食べ放題サービスもあり、コスパ最強ランチとの呼び声も高いお昼メニューです。

ランチ『鮨辰巳』詳細

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-5-19
アクセス：
問い合わせ：03-5568-8801
営業時間：月～金ランチ：11:30～14:30、ディナー：17:00～23:00(L.O.22:00) 土ランチ：11:30～15:00 土ディナー：17:00～22:00
定休日：毎週日曜日祝日
ランチ予算：約4,000円

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